常喝无菌、无杂质、无污染的纯净水对身体健康有利。           （  ）

随着生活水平的提高，青少年和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖，增进健康”已成为当今社会的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题：

活动方式	打篮球	慢跑	静坐	睡眠	踢足球	散步
耗氧量（L/h）	90	120	25	14	115	60

（1）生命在于运动，上表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动方式是____            。
（2）对肥胖患者而言，在饮食上要注意控制          的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果。
（3）青少年正是生长发育的时期，应多吃含               丰富的食物。
（4）你建议肥胖患者应                                                   _。

以下不能为人体提供能量的食品是

A．豆腐

B．矿泉水

C．鸡蛋

D．馒头

每日需要量最小的有机物是

A．蛋白质

B．脂肪

C．维生素

D．糖类

既不构成人体的细胞结构，又不为人体提供能量的营养物质是

A．蛋白质

B．水

C．维生素

D．糖类

判断题（正确的在括号内打“√’，错误的在括号内打“×”）。
（1）人体呼出的气体中，二氧化碳的含量比氧气多。
（2）胃是消化的主要器官，小肠是吸收的主要器官。
（3）胡萝卜中含维生素A，多吃胡萝卜可预防夜盲症。
（4）肺循环中，动脉流的是静脉血，静脉流的是动脉血。
（5）颜色鲜红的血是动脉血。

每年5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要根源。左图显示不同人群中每天摄入的食物比例图，右图是人体部分消化器官图，请回答：

（1）肥胖患者的饮食中粮谷类和_______的摄入量较正常体重的人多。
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患_________________，缺碘易患_________________。
（3）我们每天要吃较多馒头、大米等粮谷类，因为粮谷类中含较多的_________，能够为人体提供能量，该物质在口腔中被_____________酶分解为麦芽糖。
（4）青少年正处于生长发育的关键时期，应多吃一些奶、蛋、豆制品，因为这些食物含有丰富的__________。该物质被初步消化的部位是右图中的[    ]。
（5）小明爱吃含高脂肪的肥肉，摄入过多肥肉会使右图中的[    ]分泌的胆汁增多，增加该器官的负担。

探究实验题：注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉。注水后，肉里的纤维组织变性，肉质不好，易腐烂，口感差，而且营养价值大大降低，是近年来中国常见的一种劣质产品。某生物兴趣小组设计了以下实验对猪肉进行辨别：
①购买两块猪肉，分别标上A和B。用注射器往A中注入10ml清水，B不做任何处理；
②取两块面巾纸，分别贴在A和B的表面；
③5分钟后取下面巾纸，用打火机引燃并观察面巾纸是否燃烧。
请回答：
（1）该实验的变量是________  ____。
（2）该实验设计的第       步存在不足，应改正为                              。
（3）该实验设计能够得出A是注水肉的实验现象是______                          。
（4）你从该实验获得的启发是______                                         

“补钙新观念，吸收是关键。”莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉，可医生说莉莉患了佝偻病，原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素（  ）的食物。

A．A

B．B

C．C

D．D

世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（  ）

A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分

B．铁可预防脚气病

C．铁是维生素C的重要组成部分

D．铁是血红蛋白的成分，可预防缺铁性贫血