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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的
    A．米饭B．蔬菜C．肉类D．豆制品

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “学生饮用奶”富含维生素D，有助于人体吸收
    A．铁B．钙 C．碘D．锌

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组？（   ）
    A．蛋白质、脂肪B．蛋白质、糖类
    C．糖类、蛋白质 D．维生素、脂肪

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小明常常牙龈出血，甚至皮肤出现小面积淤血，在医生的建议下，他多吃新鲜蔬菜和水果，不久症状消失。请问小明患病的可能原因是
    A．体内缺钙　　　B．体内缺铁
    C．体内缺维生素CD．体内缺维生素D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “大头婴儿”出生后一直服用几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿的症状，利用所学的生物学知识，找出错误的选项：（  ）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．组织细胞的更新离不开蛋白质
    D．蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列食物热价最高的是
    A．面粉B．玉米C．大米D．花生

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是                (    )
    A．蛋白质B．糖类C．维生素D．脂肪

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏 （   ）
    A．维生素AB．维生素BC．维生素C D．维生素D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（   ）。
    A．水、脂肪、糖类
    B．糖类、脂肪、蛋白质
    C．水、无机盐、维生素
    D．糖类、脂肪、维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    实验证明，维生素B1在140℃时还不会被分解破坏，有人做馒头时喜欢加过量的碱，长期这样做，容易患脚气病，原因是
    A．高温会破坏维生素B1
    B．碱能破坏维生素B1
    C．面粉中缺乏维生素B1
    D．患者吸收维生素B1能力差

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