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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列不能为人体提供能量的是（  ）
    A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    某同学在晚上看不见东西，可能原因是（  ）
    A．患有遗传病B．体内缺乏维生素D
    C．摄取的蛋白质含量过低D．体内缺乏维生素A

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是    (  )
    A．淀粉B．无机盐C．水分D．蛋白质和脂肪

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    食物中含有的营养物质指糖类、蛋白质、脂肪。   （  ）

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    不同食物中各种营养成分的含量是不同的，同一种食物中各种营养成分的含量是相同的          (    )

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    组成细胞的基本物质是蛋白质。   （   ）

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    人体所需的能量都是由糖类供给的。    （   ）

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    科目： 来源：不详 题型：实验题

    以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类。(12分)
    A．鸡肉B．马铃薯C．玉米面D．核桃
    E．西红柿     F．猪油      G．香蕉       H．牛奶
    M．黄        N．蛋糕      K．苹果       Q．花生油
    (1)含糖类较多的食物是：________________________。(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是：______________________。(写字母)
    (3)含脂肪较多的食物是：________________________。(写字母)
    (4)含维生素较多的食物是：_____________________。(写字母)

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现皮下血管出血.这是由于他偏食，造成体内缺乏（  ）
    A．维生素A和维生素DB．维生素A和维生素B1
    C．维生素D和维生素CD．维生素A和维生素C

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    科目： 来源：不详 题型：实验题

    请根据所学知识，简述下列现象的原因.
    （1）某同学有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间的胡萝卜后，这种现象就消失了.原因是___________.
    （2）某人每天早晨刷牙时，牙龈都会出血，而且经常发现皮下青一块紫一块的.原因是___________.
    （3）吃牛肉.黄豆.猪的肾脏及粗粮等可以治脚气病.那是因为___________.
    （4）有一个小孩子，经常吃钙片，但还是得了佝偻病.分析其原因是___________.

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