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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    如果让你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是(　　)
    A．大骨汤、红薯、白菜B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝
    C．海带、紫菜、胡萝卜D．肥肉、土豆、冬瓜

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏(　　)
    A．蛋白质B．脂肪
    C．无机盐D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    糖类、蛋白质、脂肪在人体内共有的生理作用是(　　)
    A．组织更新的基本原料
    B．分解、释放能量
    C．作为贮能物质
    D．调节新陈代谢

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成人体细胞的基本物质是（   ）
    A．水B．糖类C．无机盐D．蛋白质

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。假如某人的体内长期缺乏维生素C,那么此人就会患   (      )
    A．脚气病B．坏血病C．夜盲症D．骨质疏松症

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    从地震废墟中解救出来的人都非常瘦，在被解救出之前他们维持生命主要依靠分解体内的(    )
    A．蛋白质B．脂肪
    C．维生素D．淀粉

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    李宇同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、水果、纯牛奶、巧克力糖。你认为其中最适合帮他快速补充能量的是
    A．面包B．纯牛奶C．水果D．巧克力糖

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    2010年，玉树地震中，许多建筑遭受很大的破坏，有一男婴被困在废墟中长时间处于饥饿状态中，他体内消耗最明显的是（  ）
    A．蛋白质B．糖类C．皮下脂肪D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成组织细胞的基本物质是(      )。
    A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列(    )组养分不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要。
    A．糖类、维生素B．维生素、无机盐
    C．维生素 、蛋白质D．矿物质、蛋白质

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