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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    夜盲症是由于人体缺乏
    A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．不同食物中，都含有六大类营养物质，且它们的含量也基本相同
    B．六大类营养物质都能为人类提供能量
    C．六大类营养物质在人体内都具有相同的生理作用
    D．六大类营养物质是组成人体细胞物质的基本来源

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列含脂肪成分较多的食物是
    A．鱼B．小麦C．牛肉D．花生

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    燃烧后有难闻的臭味的物质是
    A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    儿童、青少年时期应该多吃点
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：读图填空题

    小麦种子中，遇碘变蓝色的物质是_________，能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________，种子燃烧后剩下的灰烬是__________。（填入下列物质的序号）
    A．水分B．淀粉C．蛋白质D．无机盐 E.脂肪

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    我们吃进的所有营养物质都含有能量，都能为人体生命活动提供能量。 （  ）

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    科目： 来源：不详 题型：读图填空题

    食物中所含的营养物质大致可分为     、      、       、      、      、        等六大类。

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小强没吃早饭接近中午时感到头晕，你建议他补充什么食品能最快获得能量(   )
    A．面包B．鸡蛋C．火腿D．花生

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”，你认为获得证据的有效方法是
    A．比较煮前和煮后蔬菜的重量
    B．比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量
    C．测试煮过蔬菜的水的酸碱度
    D．比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量

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