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科目: 来源:不详 题型:单选题

花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。在花生果的各种营养物质中,含量最高的是(      )
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

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科目: 来源:不详 题型:探究题

七年级1班生物兴趣小组的几位同学在做“馒头在口腔中的变化”的探究实验时,采用了不同的处理方法,具体如下:

1号试管:加入馒头碎屑和2毫升唾液,并充分搅拌;
2号试管:加入馒头碎屑和2毫升清水,并充分搅拌;
3号试管:加入馒头块和2毫升唾液,但不搅拌。
将3支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色变化。请问:
(1)1号试管馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的__________在________酶的作用下变成了麦芽糖。
(2)2号试管馒头碎屑变色的原因是                      
(3)3号试管馒头块变色的原因是_________                 _。
(4)该实验成功可以说明淀粉在消化道的_________开始被消化。

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下图为4种食品中四种营养成分的相对含量图,其中最易患贫血病的是

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科目: 来源:不详 题型:读图填空题

患坏血病的人需要补充维生素的种类的名称是              。幼年时生长激素分泌过多,将导致的病症是            。(2分)

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科目: 来源:不详 题型:读图填空题

(10分)请运用所学所知的生物学知识解决下列生活中的实际问题:
(1)小明的妈妈给他服用了大量的补钙产品,可检查后还是缺钙,医生建议可以增服                
(2)经过园艺师的处理,花圃园的一株“什锦菊”上开满了五颜六色的菊花,其中运用的生物技术是                 
(3)湖南刘某轻信他人说法,生吃活泥鳅,结果将寄生虫带入体内,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。从传染病相关知识角度分析寄生虫是他所患疾病的             
(4)一位妇女脑颅内长了肿瘤,其眼睛的结构和功能完好,但却失明了。其失明的原因可能是肿瘤压迫了大脑皮层的              中枢。
(5)持续高烧往往伴有消化不良,其主要原因是体温过高影响了           的活性。

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科目: 来源:不详 题型:单选题

小芳不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于体内缺少
A.维生素DB.维生素CC.维生素BD.维生素

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科目: 来源:不详 题型:实验题

下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:
食物
糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A
0.4
90
6
4
7
40
B
18
2
6
3
220
0
C
48.2
7
38
40
12
0
D
8.8
9.5
65
7
10
14
E
52.0
0.1
2.5
0
1
0
根据上表的信息,用表中食物标号填空:
(1)有助于防治夜盲症的食物是        
(2)适合坏血病患者食用的食物是          
(3)能提供较多地能量,容易引起人体肥胖的食物是          

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科目: 来源:不详 题型:探究题

某校兴趣小组的同学在网上看到:茶叶是碱性食品,喝茶可以溶解脂肪而减肥。为此他们进行了“比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用”的探究,过程如下:
①从市场上购买了三种不同产地的茶叶,编号为A、B、C。
②取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下,用开水冲泡。
③用pH试纸分别测A、B、C三种茶叶的泡出液的pH分别为5.4、6.3、6.0。
④将形状、大小、质量相同的脂肪小块,分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中,在适宜的温度下保温5小时后,分别滤出脂肪块,吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中浸泡前后的质量变化(不考虑脂肪块吸水),判定茶水能否溶解脂肪。
请回答下列问题:
⑴上述实验步骤中,存在错误的是第      步。
⑵在②中“相同的条件”主要是指:水的        、质量或体积、茶叶的质量、冲泡的时间应相同。
⑶组内有的同学认为第④步实验设计不严密,需要改进的是                   。在第④步实验中,根据实验的目的,适宜的温度应控制在         左右。
⑷茶叶中含有蛋白质、脂质、氨基酸、维生素等多种有机物,其中能被小肠直接吸收的是                           

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科目: 来源:不详 题型:单选题

小军患了夜盲症,到了夜晚就看不清东西,这主要是因为他体内缺乏
A.维生素AB.维生素B1C.维生素C D.维生素D

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科目: 来源:不详 题型:单选题

李明同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结果导致他的牙龈经常出血,原因是该同学体内缺乏
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

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同步练习册答案