一位患骨质软化的人，又有一到黄昏就视力模糊的症状。下列药品中，服用哪一种效果最好(   )

A．钙片

B．维生素A

C．纤维素

D．鱼肝油

请同学们认真阅读下列材料，回答后面提出的问题：
材料一：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克／天，处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这一标准。据调查显示，我国95％的儿童存在不同程度的缺钙。
材料二：下面是不同食物中钙的相对量。（单位：mg／100克食物）
    材料三：少年儿童骨内无机物含量接近2／3，实验证明组成骨的无机物主要是钙盐，使骨脆硬。
(1)材料显示：钙是________的重要组成成分，少年儿童缺少钙易患________病。
(2)人体摄入的钙等无机盐主要是在________处被吸收的。
(3)王刚同学某日的食谱如下：(单位：克)
参照以上数字，仅从人体对钙的需求考虑，谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______________________________________________ 。

一般情况下，在人体内主要作为备用能源物质贮存的是(      )

A．维生素

B．蛋白蛋

C．糖类

D．脂肪

构成人体细胞的主要组成成分是

A．脂肪

B．水

C．糖类

D．维生素

2008年的“三鹿奶粉事件”是一起重大的食品安全事故，不法分子在奶粉中掺入大量的三聚氰胺的目的是为了冒充某种营养物质，造成达国家质检标准的假象。这种营养物质是

A．脂肪

B．蛋白质

C．糖类

D．维生素

下列能与维生素C呈现褪色反应的物质是

A．淀粉

B．吲哚酚试剂

C．碘液

D．双缩脲试剂

“补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂奶粉，可是医生说小丽患佝偻病，原因在于小丽体内缺乏（   ）

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素C

D．维生素D

既是组成细胞的主要有机物，又能为生命活动提供能量的一组营养物质是 （  ）
A糖类、脂肪、水                    B糖类、脂肪、蛋白质
C糖类、水、无机盐                  D脂肪、无机盐、维生素

人体缺碘会患哪种病（   ）
A佝偻病   B贫血   C地方性甲状腺肿    D味觉发生障碍

平时我们吃的面粉、马铃薯、大米、红薯中含有丰富的（ ）
A 维生素       B 蛋白质      C 糖类    D 脂肪