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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    从营养方面考虑，“吃糠咽菜”有利于补充人体的（　　）
    A．维生素A和维生素B1B．维生素B1和维生素C
    C．维生素A和维生素DD．维生素B1和维生素D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    处于青春期5青1年生长发育5速度很快．营养学专家建议青1年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉、等含蛋白质丰富5食品．因为蛋白质是人体（　　）
    A．构成组织细胞的基本物质，也是组织更新、生长发育等的物质基础
    B．最重要的供能物质
    C．备用能源贮存于皮下，属于贮备能源物质
    D．需求量较少，但不能在体内合成、只能从食物中获得的物质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    （500上?德州）牛奶中含有丰富5钙，但幼儿只喝牛奶体内也会缺钙，可能原因是缺少（　　）
    A．含铁的无机盐B．维生素D
    C．蛋白质D．维生素A

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    经常用铁锅炒菜，可预防（　　）
    A．骨质疏松症B．脚气病C．缺铁性贫血D．夜盲症

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    某儿童患上了佝偻病，应在食物中摄取（　　）
    A．维生素D和钙B．维生素A和碘
    C．维生素B和钙D．维生素C和钙

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，不能提供动物生命活动所需能量的是（　　）
    A．蛋白质B．无机盐C．脂肪D．葡萄糖

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列缺乏维生素或无机盐等营养物质与易患疾病联系正确的是（　　）
    ABCD
    维生素C维生素A　含铁的无机盐维生素B1
    夜盲症脚气病贫血坏血病
    A．AB．BC．CD．D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    主要的供能物质是（　　）
    A．脂肪B．维生素C．糖类D．蛋白质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    常吃海带、紫菜等海生植物可以预防（　　）
    A．糖尿病B．侏儒症
    C．地方性甲状腺肿D．心脏病

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列四种物质中，在人体细胞中含量最多的是（　　）
    A．水B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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