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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    救危急病人时，总是给病人注射一定量的葡萄糖溶液，因为葡萄糖（　　）
    A．是人体各项生命活动最主要的供能物质
    B．是构成细胞的基本物质和重要的能源储备物质
    C．在人体内含量最多，具有调节体温的作用
    D．需要量小，但是维护人体健康的重要物质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    通常所指的第七类营养素是（　　）
    A．牛奶B．鸡蛋C．纤维素D．果珍

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列营养物质中，不能给机体提供能量，但对维持人体正常生命活动起重要作用的是（　　）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）
    ①脂肪②蛋白质③糖类④维生素⑤无机盐．
    A．①②③B．①②④C．①③⑤D．①②⑤

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    劣质奶粉事件震惊全国．这类奶粉几乎不含蛋白质，患儿经常吃这种奶粉后出现的症状是：头大、嘴小、脸肿等症状．利用生物学知识，找出下列选项中的错误选项（　　）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．组织细胞的更新离不开蛋白质
    D．蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成人体细胞的基本物质是（　　）
    A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖类

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    构成人体牙齿和骨骼的重要成分是（　　）
    A．蛋白质B．铁质C．钙和磷D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列不属于有机物的是（　　）
    A．蛋白质B．无机盐C．淀粉D．维生素

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，易患（　　）
    A．夜盲症B．脚气病C．骨质疏松症D．坏血病

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中，被称为“三大产热营养素”的一组是（　　）
    A．维生素、蛋白质、脂肪B．无机盐、脂肪、糖类
    C．蛋白质、糖类、脂肪D．水、有机盐、无机盐

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