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科目: 来源:不详 题型:单选题

通常被称为“三大产热营养素”的是(  )
A.糖类脂肪蛋白质B.糖类蛋白质维生素
C.脂肪水蛋白质D.糖类脂肪无机盐

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科目: 来源:不详 题型:单选题

早上刷牙的时候牙龈出血,应该多吃(  )
A.鸡蛋B.牛奶C.水果和蔬菜D.面条

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科目: 来源:不详 题型:单选题

有一同学患坏血病和夜盲症,从饮食上推测最可能的原因是(  )
A.长时间不吃黄瓜、胡萝卜、西红柿等新鲜蔬菜和水果及动物肝脏
B.长时间不吃动物肾脏及高蛋白物质
C.长时间不吃动物肾脏及含碘食盐
D.长时间不吃黄瓜、胡萝卜、西红柿等新鲜蔬菜和水果及禽蛋食

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科目: 来源:不详 题型:单选题

适当吃下列哪组食物可预防感冒(  )
A.蔬菜、水果等富含维生素的食物
B.花生、核桃等富含脂肪的食物
C.猪肝、带鱼等富含维生素A的食物
D.方便面、面包等富含糖类的食物

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,不能为人体进行各项生命活动提供能量的是(  )
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

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科目: 来源:不详 题型:填空题

我们吃的蔬菜、水果、粮食来自于______;肉、蛋、奶来自于______.主要是生物圈中的其他生物,给人类提供了______,它们都直接或间接地来自于植物的______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

由于维生素D能促进钙、磷的吸收和骨骼的发育,所以缺乏维生素D会导致少年患佝偻病,成年人缺乏维生素D会患骨质疏松症.______.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

缺乏维生素D时会患(  )
A.消化不良B.坏血病C.佝偻病D.夜盲症

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科目: 来源:不详 题型:解答题

五类不同食物100g中所含有成分如下表:
食物蛋白质
(g)
脂肪
(g)
糖类
(g)
维生素(mg)
ACD
A0.4981.00040
B1.208.6402200
C9.02.065000
D2.00.1251500
E0096000
(1)根据表中数据,选出合适的食物,并说明原因.
①能预防夜盲症的是______,原因是______.
②最适合人生长的是______,原因是______.
③含糖量最高的是______.
④能预防佝偻病的是______,原因是______.
⑤适于坏血病患者的是______,原因是______.
(2)为什么食物B不易煮时间太长?
(3)一个5岁的小男孩,以食物E为主要膳食好吗?为什么?

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科目: 来源:不详 题型:单选题

英语王老师最近被确诊患了夜盲症,医生给他开了药,还要求他进行食物辅助治疗.他需要的食物是(  )
A.猪肝和胡萝卜B.鸡蛋和牛奶
C.辣椒和青菜D.紫菜和海带

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同步练习册答案