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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    吸烟首先会损害人体的
    A．呼吸道黏膜B．食道C．肝脏D．大脑

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    青少年处于生长发育的关键期，应（ ）
    A．多吃肉，长高个B．合理膳食
    C．每天都到肯德基吃快餐D．早餐来不及就不吃

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    通过学习我们知道,针对高血压患者,下列做法正确的(　　)
    A．少吃盐B．少吃蔬菜
    C．少吃晚饭D．少喝饮料

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小红帮妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。在加上哪种食物后这份食谱更合理（  ）
    A．素炒豆角B．牛奶
    C．排骨汤D．小米粥

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    到肯德基、麦当劳吃快餐，因为它们是现做现卖，所以不用担心食品的安全问题。       （   ）

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    科目： 来源：不详 题型：判断题

    早、中、晚三餐摄入的能量比例应当分别占40%、30%、30%左右。                                        （   ）

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    我国民间有许多传统的食物，如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看，这些食品的共同特点是（　　）
    A．烹饪精良B．营养成分单一C．色香味美D．营养成分较全面

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列做法中错误的是（  ）
    A．变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃
    B．切熟食和切生食必须要用不同的刀
    C．晚饭不宜吃得过饱
    D．饭后不宜进行剧烈的运动

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    奶奶得了糖尿病，给奶奶买袋装食品时，更应该注意包装袋上的哪一项内容？
    A．生产日期B．生产厂家C．食品的成分D．食品的名称

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    科目： 来源：不详 题型：实验题

    我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题：
    “平衡膳食宝塔”
    		食物分类
    		每日摄取量
    Ⅴ级
    		油脂类
    		小于25g
    Ⅳ级
    		豆类和奶类
    		100～150 g
    Ⅲ级
    		鱼、禽、蛋、肉类
    		125～200g
    Ⅱ级
    		果蔬类
    		400～450g
    Ⅰ级
    		谷类
    		450～500g
    ⑴我们的饮食结构中， 谷   类食品占最大的比例。
    (2)某家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学？（  D. ）
    A.炒鸡蛋       B.．牛奶      C.．红焖羊肉     D.．素炒青菜
    （3）有肝炎病的人应少吃      类食物。

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