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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    发芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照样能吃______．（判断对错）

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    科目： 来源：不详 题型：多选题

    如何做到合理营养（　　）
    A．一日三餐，按时进食B．摄取的营养素种类齐全
    C．摄取的各种营养素比D．B和C两项

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    为保证食品安全，下列做法不合理的是（　　）
    A．经常保持厨房和炊具干净
    B．过期食品只要不霉变仍可食用
    C．切生、熟食品的砧板应分开
    D．购买检疫合格的肉

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    请你当一次营养师，为家人搭配一份合理食谱．在下列4组食品中，你应选（　　）
    A．米饭、土豆、鱼、瘦肉
    B．米饭、瘦肉、番茄紫菜汤
    C．馒头、稀饭、牛肉、火腿肠
    D．馒头、土豆、青菜、萝卜

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    合理膳食是指（　　）
    A．多吃主要的供能物质如米饭、面条等糖类物质
    B．多吃蔬菜、水果
    C．多吃构成细胞的基本物质如肉、鱼等高蛋白质物质
    D．各种营养物质的比例合适、互相搭配

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列行为习惯中，有助于减少患心血管疾病风险的是（　　）
    ①每天坚持运动
    ②只喜欢吃肉，不爱吃蔬菜、水果
    ③不抽烟、不酗酒
    ④容易激动，脾气暴躁
    ⑤多吃蔬菜、水果，适当吃高脂肪食物和高糖食品．
    A．①③⑤B．②③C．②④D．③④

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    在清洗蔬菜时，要尽量浸泡1-2小时，这是为了（　　）
    A．让蔬菜吸足水B．去掉蔬菜表面的农药
    C．节约用水D．使蔬菜更脆些

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    学校组织春游，小明在购买旅游食品时，下列哪种做法是不可取的？（　　）
    A．选择口感好，价格高的
    B．选择具有绿色食品标志的
    C．选择在保质期内完好的
    D．选择营养多大厂家生产的

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    常食用“五谷杂粮”有利于健康，是因为（　　）
    A．五谷杂粮为绿色食品，食用更安全
    B．更容易被消化吸收
    C．含不同营养成分，提供全面的营养
    D．色香味俱全食欲强

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    以下是某位同学设计的一份午餐食谱：大米饭、红烧排骨、清炖豆腐．根据你所学的生物学知识，你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理（　　）
    A．牛奶B．小米粥C．糖醋鲤鱼D．素炒豆角

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