某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中，设计了如下实验步骤：①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯，10分钟后取出，待冷却后加入2滴碘液．请回答：

（1）滴加碘液后两支试管内出现的现象是：1号试管______；2号试管______．
（2）烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中，效果最好．
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对______有消化作用．
（4）若实验过程中，该同学将煮熟制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实验．则2号试管里的颜色______，因为浆糊______，______被破坏，______没有被分解．
（5）设置1号试管有______作用，使实验更有说服力．

实验探究：
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：

试管 编号	加入材料	处理方式	水温（℃）	恒温时间（分钟）
1	馒头碎屑+唾液2mL	充分搅拌	90	10
2	馒头碎屑+唾液2mL	充分搅拌	37	10
3	馒头碎屑+清水2mL	充分搅拌	37	10

（1）1、2号试管中将馒头切成碎屑是为了模拟口腔中的______作用；而充分搅拌是为了模拟口腔中的______作用．
（2）实验装置要放入37℃温水中处理的原因是______．
（3）本实验有两组对照实验：1和2这组对照实验是要探究______；2和3这组对照实验是要探究______．

徐杨同学做“馒头在口腔中的变化”的实验，具体过程如图，回答有关问题

（1）如果将（1）（2）（3）这三支试管都放入37℃左右的温水中，那么10分钟后，取出并加碘液，摇均，不变蓝的是______．
（2）（1）和（2）的结果对比说明______中含有______，它能消化淀粉；（1）和（3）的结果对比说明______的作用能促进淀粉的消化．
（3）如果将（2）号试管的清水改成唾液，然后将（1）号和（2）号试管分别放入37℃和80℃的水中，10分钟后取出．冷却后加碘、摇均，能变蓝的是______．

下表是某同学设计的有关馒头在口腔中变化的实验，请完成以下内容：

试管编号	加入馒头	加入液体	有无搅拌	反应	加碘后现象
1	碎屑	2mL清水	有	37℃，10分钟	______
2	碎屑	2mL唾液	有	37℃，10分钟	______
3	整块	2mL唾液	无	37℃，10分钟	______

（1）请在表内括号中填写实验现象：
A．变蓝B．不变蓝
（2）2号试管的实验现象，是因为唾液中含有______将淀粉分解成了______．
（3）1号试管与2号试管比较得出的结论：馒头变甜与______有关．
（4）2号试管与3号试管比较得出的结论：馒头变甜与______有关．
（5）综上所述，在口腔内馒头变甜与______和______以及______均有关系．
（6）将馒头切碎是模拟______；搅拌是模拟______；37℃加热是模拟______．
（7）该实验中2号试管是______组，l号试管与3号试管是______组．

下面是校生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验，过程如下：

试管编号	加入物质	水温	时间	加碘液
1	馒头碎屑和2mL唾液，充分搅拌	37℃	10min	2滴
2	馒头碎屑和2mL清水，充分搅拌	37℃	10min	2滴
3	馒头块和2mL唾液，不搅拌	37℃	10min	2滴
4	馒头碎屑和2mL唾液，充分搅拌	0℃	10min	2滴

①滴加碘液后，1号试管______（填“变”或“不变”）蓝色．
②若选1号和4号试管作对照实验，则可探究______对唾液淀粉酶催化效率的影响．
③吃馒头的时候越嚼越甜，是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下，被分解为______．
④设置3号试管是为了证明______对馒头在口腔中的消化所起的作用．
A、咀嚼和搅拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
⑤根据以上实验我们知道：为了能让食物充分消化，我们在日常进餐时要注意______．
A、进餐速度要快B、细嚼慢咽C、吃饭的同时要大量饮水．

下列实验操作中，目的与步骤不相符的是（　　）

	操作步骤	操作目的
A	用离心机离心血液	观察血液分层现象
B	探究唾液对淀粉的消化，试管放在37℃水中	高温使淀粉分解
C	观察小鱼尾鳍血液流动时，用湿棉絮包裹	有利于小鱼呼吸存活
D	测定花生种子中的能量时，取三个小组数据平均值	减少实验误差，排除偶然因素影响

A．A

B．B

C．C

D．D

如表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答：

试管号码	A	B	C	D	E
加入物质	浆糊/清水	浆糊/唾液	浆糊/唾液/盐酸	浆糊/唾液	浆糊/唾液
温度	37℃	37℃	37℃	100℃	0℃
时间	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟
加入碘液后的现象	变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

（1）A和B为一组，则其中______是对照组，______是实验组，目的是______．
（2）若以B、D、E为一组，则其中______是对照组，______是实验组．目的是______
（3）B和C为一组，则其中______是对照组，______是实验组．
（4）实验得出的结论是：唾液中含有______，可以消化______；它发挥作用所需的条件是______和______．

在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验．请完成实验设计表格中的内容：

试管 编号	加入馒头	加入液体	是否搅拌	处理温度 （5-10分钟）	冷却 加碘
1	馒头碎屑	2毫升唾液	充分搅拌	37℃	2滴
2	馒头碎屑	2毫升清水	充分搅拌	37℃	2滴
3	馒头块	2毫升唾液	不搅拌	37℃	2滴

（2）实验装置放在37℃温水中处理的原因是______；
（3）不变蓝的是______号试管，原因是______．
（4）1号试管在实验中的作用是______．

现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊，鸡蛋清，植物油．请分析回答下列问题．
（1）A试管滴入碘液后呈蓝 色，再滴入足够的唾液充分振荡后置于37°C温水中，10分钟后，试管内颜色变化是______．
（2）B试管内加入适量的______，充分振荡后置于37°C温水中，半小时后，鸡蛋清不见了（选择正确的答案序号填入空格中）
甲：唾液乙：胃液丙：胆汁丁：清水
（3）C试管内加入适量的小肠液，充分振荡后置于37°C温水中，1小时后液体中的植物油不见了．原因是______．
（4）如果把37°C的水改为100°C的水重复实验（2）和（3），B、C两支试管能否出现上述现象？______原因是______．

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液对淀粉的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑	碎屑适量	碎屑适量	碎屑适量
清水或唾液	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
震荡后保温	37℃水浴10分钟	37℃水浴10分钟	4℃水浴10分钟
加入碘液	2滴	2滴	2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝

下列叙述错误的是（　　）

A．可以形成对照实验的分别是1号和2号试管；2号和3号试管

B．1号与2号组的实验变量是唾液；另一对照组的实验变量是温度

C．1号试管的实验结果说明淀粉被唾液消化了

D．3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关