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科目: 来源:不详 题型:解答题

如表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:
试管加入的物质温度加入试剂(充分摇匀)实验现象
1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃碘液
2号馒头碎屑+2毫升清水37℃碘液
(1)在本实验中,设计2号试管的作用是______.
(2)在该实验中,馒头中的淀粉在______(填消化酶)的作用下,转变成______.
(3)实验中1号试管的实验现象是______;2号试管的实验现象是______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

实验初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,设计的实验方案和获得的实验结果如下表:
试管编号1号2号3号
形态等量馒头碎屑碎屑小块
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
振荡后保温37℃水浴中保持10分钟
加入碘液2滴
结果不变蓝变蓝变蓝
请回答下列问题:
(1)生物探究实验有一个八字原则,即:设置______,控制变量.
(2)1号试管和2号试管这组对照实验的实验变量是______.
(3)分析1号试管和3号试管的实验结果,说明:______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

下表是某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时进行的实验设计,请你根据他的实验设计回答问题:
试管编号加入材料水温(℃)恒温时间(分钟]加碘液后的现象
1馒头碎屑+唾液2ml9010A
2馒头碎屑+唾液2ml1010B
3馒头碎屑+唾液2mL3710C
4馒头碎屑+清水2ml3710D
(1)在l-4号试管中分别加入实验材料后,为使实验现象更加明显,应采取的操作方法是______.
(2)表中A、B都可能出现的现象是______,原因是______.
(3)分析比较A-D的实验现象,可以得出结论:______.
(4)要验证“狼吞虎咽会影响食物中淀粉的消化”这一结论,请你设计第五支试管______(从材料、水温、恒温时间等方面设计)

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科目: 来源:不详 题型:解答题

请根据实验过程回答下列问题.
①将两支试管,编号A和B,各注入2mL糨糊;②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液;③向A试管内滴加清水2mL,向B试管内滴加唾液2mL;④将两支试管振荡后放在37℃水中恒温静置约10min,同时取出两支试管,冷却;⑤向两支试管中各加入2滴碘液.
(1)实验结果为A试管内液体______,B试管内液体______.
(2)该实验说明了唾液中含有______,它能促进______消化分解成______.这也是我们细嚼馒头会觉得有甜味的原因.
(3)实验过程中A试管的作用是______.
(4)食物中的淀粉、脂肪和______都是分子大、结构复杂的有机物,进入______后,逐步分解成简单的物质才能被人体吸收,这个过程叫做______.它主要是通过多种______的作用而进行的.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理:

(1)馒头的主要成分是______,其特性是遇碘变______.
(2)该实验中,如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______;
(3)该实验中,如果只探究唾液对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______;
(4)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液,不会变蓝的是______号试管.分析其原因______.
(5)实验中使用37℃温水的理由是______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

某同学做“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验,请根据实验步骤,分析回答下列问题.
取100千克干淀粉放在烧杯里,加清水100毫升,搅拌煮沸做成淀粉糊,然后向清洁的1号试管和2号试管中各注入2毫升淀粉糊;再向1号试管注入2毫升清水,向2号试管内注入已准备好的2毫升唾液,振荡两支试管,冷却后,向两试管中各滴加两滴碘液,结果两试管中的液体都变成蓝色.
(1)该同学操作过程中第一处错误导致该实验失败的原因是什么?
(2)假如第一处错误已纠正,则第二处错误应如何纠正?
(3)装有清水试管的作用是______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

实验课上,七(8)班某小组同学做了如图1所示的实验,也请你一起来参与.
第一步:向l号、2号试管中各加入2毫升淀粉浆糊;第二步:再向1号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液.第三步:将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中10分钟取出,待冷却后各加入2滴碘液.第四步:观察实验现象.


请你们回答有关问题:
(1)2支试管内出现的现象是:1号试管______;2号试管______.1号试管在本实验中起______作用.
(2)如图2烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中,效果最好.
(3)小丽把馒头放在口腔里细嚼后,感觉有甜味.正确解释是:唾液淀粉酶将馒头中的______物质分解为______的缘故.
(4)胆汁也是一种消化液,只对于食物中______成分有乳化作用.胆汁与其它消化液相比不含______.

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科目: 来源:不详 题型:填空题

某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理,如图所示ABCD四个过程,请分析实验回答下面的问题:

(1)该实验可检验______.
(2)实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______,原因是______.
(3)如果将C过程烧杯中的水换为50C,再重复D过程,这两个试管中浆糊的颜色______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某同学完成了下列实验方案.
方法

分组
1234

处理
馒头块0.5g0.5g
馒头碎屑0.5g0.5g
2ml2ml
唾液稀释液2ml2ml
条件37℃保温5分钟
碘液检测2滴2滴2滴2滴
实验现象
①如果把2和4作为一组实验,目的是研究______.
②研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是______.
③3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是______和______. 你对此现象的解释是______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝.某同学要设计实验探究,唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮忙完成实验方案.
(1)实验前,根据已有的知识,你的判断假设是______.
(2)实验前,取AB两只试管,分别加入馒头屑,再向A试管中加入2毫升唾液,向B试管中加入1毫升清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟,此步骤中有两处明显错误,它们是______,______.
(3)两只试管中分别加入2滴碘液,预计会变蓝的是______试管,不会变蓝的是______试管,你知道原因是______.
(4)改正方案步骤错误后,你知道该实验能否行成对照实验______.

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同步练习册答案