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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列关于利用细菌净化污水的原理说法错误的是（　　）
    A．污水中的有机物可以作为细菌的食物
    B．污水中的无机物可以被细菌分解成有机物
    C．无氧环境下，一些杆菌和甲烷菌可以通过发酵分解污水中的有机物，起净化污水的作用
    D．有氧条件下，一些细菌可以把污水中的有机物分解成二氧化碳和水，使污水的到净化

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    在自然界的物质循环中，细菌和真菌能把动植物遗体分解成______、______和______，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造______．

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    食品的腐败主要是由______引起的，因此食品保存的一个重要问题就是______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列生物中，可产生青霉素的是（　　）
    A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．肺炎双球菌

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    实验课上，老师将两张刚刚制好的永久装片和两张写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你，请你借助显微镜正确地将标签贴好．你的依据是（　　）
    A．有无遗传物质B．有无叶绿体
    C．有无成形的细胞核D．有无细胞壁

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为（　　）
    A．没有细菌生活的环境B．细菌的繁殖速度很慢
    C．没有真菌D．细菌很少

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    乳酸菌和酵母菌在结构方面的主要区别是（　　）
    A．有无细胞结构
    B．细胞内有无成形的细胞核
    C．细胞有无细胞壁
    D．细胞内有无叶绿体

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，主要原因是冰箱中（　　）
    A．温度低，抑制了细菌和真菌生长繁殖的速度
    B．没有细菌和真菌
    C．温度低，细菌和真菌全被冻死了
    D．防止水分散失

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    夏天，将做好的菜肴用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏的目的是（　　）
    A．防止水分蒸发B．保持菜肴性状
    C．防止营养流失D．抑制细菌繁殖

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（　　）
    A．水质净化离不开枯草杆菌
    B．制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌
    C．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
    D．制醋离不开乳酸菌

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