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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是

    A.糖类B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    一次饮食后，在血液中最先出现的食物的营养成分是

    A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.维生素D D.无机盐

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    不经过消化就能被吸收的物质是

    A．水 B．脂肪 C．蛋白质 D．淀粉

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    人体所需的能量大部分来自于食物中的：

    A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.维生素

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为

    A.维生素A可以由其他物质代替

    B.植物性食物也会有维生素A

    C.新鲜水果中也含有维生素A

    D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    多吃蔬菜和水果有助于预防

    A.坏血病 B.夜盲症 C.脚气病 D.骨质疏松症

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    人体营养需要是全面的，但对于青少年和伤病员，则应多食含

    A.糖类的食物 B.脂肪的食物

    C.蛋白质的食物 D.纤维素的食物

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    长期以精米为主食的人有可能患脚气病的原因是

    A．缺乏维生素A 　　 B．缺乏维生素B1

    C．缺乏维生素C 　　 D．缺乏维生素D

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    即不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是

    A.蛋白质 B.水 C. 糖类 D.维生素

     

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    科目： 来源：贵州黔东南苗族侗族自治州剑河县初一下期生物单元测试（二）（解析版） 题型：选择题

    某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复

    A.炒鸡蛋B.面包 C.烧牛肉D.花生米

     

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