进入青春期后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男孩出现 ，女孩会来 。

食物中含有 、 、 、 、 、 等六大营养物质。（膳食纤维第七营养）

三大能源物质： 、 、 都是构成细胞的主要有机物，为生命活动 。

人体生命活动所需要的能量主要是由 提供的。贮存在人体内的 是重要的备用能源物质。蛋 是构造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。

无机盐：儿童 缺乏会导致佝偻病； 缺乏导致贫血； 缺乏导致甲状腺肿大

维生素：维生素 缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症；维生素 缺乏时，易患坏血病；维生素 缺乏时，易患佝偻病、骨质疏松症。

消化道由上到下依次是：

口腔（咀嚼、搅拌、初步消化 ）→咽和食道（通道）→ （初步消化 ）→ （物质的主要器官消化吸收的主要场所，三大供能物质主要在此消化和吸收）→大肠→肛门

消化腺

（1）唾液腺——分泌 ，唾液淀粉酶能初步消化 （淀粉麦芽糖）

（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化

（3）肠腺——分泌肠液，能消化 、 和

（4）胰腺——分泌胰液，能消化 、 和

（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化 。（最大消化腺）（肠液、胰液、胆汁入小肠）

食物的消化

糖类：消化始于 ： 消化始于胃，脂肪：消化始于

呼吸系统由 和 组成。