真菌比细菌结构复杂，王明同学认为复杂之处在于（ ）

A．真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．真菌细胞里含有叶绿体

C．真菌细胞内有成形的细胞核 D．真菌都是多细胞的

大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是（ ）

A．没有成形的细胞核 B．进行无氧呼吸

C．不能直接用无机物合成有机物 D．进行有氧呼吸

细菌对自然界的最重要影响是（ ）

A．分解动植物遗体 B．制造有机物

C．杀死多余动植物 D．净化空气

饮用水是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和什么菌的菌群数量来确定（ ）

A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．葡萄球菌

下列生物能产生抗生素的是（ ）

A．酵母菌和细菌 B．青霉和放线菌

C．细菌和放线菌 D．酵母菌和青霉

下列哪一细菌对人类有害无益（ ）

A．根瘤菌和甲烷细菌 B．醋酸杆菌和乳酸细菌

C．软腐病细菌和肺炎双球菌 D．大肠杆菌和金色葡萄球菌

超市的货架上摆放着许多的肉类罐头，较长时间内不易腐败变质，你认为肉类罐头主要是采用下列哪种方法保存的（ ）

A．腌制法 B．巴斯德消毒法C．罐藏法 D．冷冻法

在馒头房里，王凯同学发现师傅们蒸馒头时，先在发酵的面团里加一些纯碱溶液。你能说出其中的作用吗（ ）

①使馒头变白 ②增加甜味

③除去发酵时生成的酸 ④产生二氧化碳使馒头体积膨胀

A．①③　　　　 B．②　　　　　 C．③④　　　 D．①④

在根瘤菌和大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ）

A．固氮 B．提供二氧化碳 C．提供水分 D．提供有机物

某些细菌能把动植物遗体中的蛋白质分解，产生氨等，它在维持自然界中的下列哪种物质循环中起重要作用（ ）

A．氮素 B．磷素 C．钙素 D．碳素