根据下列A至H的内容，用其代号填写在表中的有关栏目里。

A．隔离传染病患者

B．易感者不接触传染源

C．消灭传播疾病的节肢动物

D．对病人用过的器具、住过的房间进行消毒

E．加强体育锻炼

F．讲究个人卫生和环境卫生

G．预防接种（如注射疫苗）

H．及时处理患传染病的动物

下图是关于人体免疫的卡通图解，仔细观察并回答问题：

（1）___________和___________是保卫人体的第一道防线，图中表示保卫人体第一道防线的图是___________。（填写大写字母代号）

（2）在健康人清洁皮肤上涂的病菌很快死亡，是图___________所起的作用。

（3）体液中的___________和___________是保卫人体的第二道防线。

（4）第一道防线和第二道防线是人生来就有的，对多种病原体都有防御作用，属于___________免疫。

（5）图中a表示___________，它具有杀菌作用。我们在吃饭时，口腔内壁不慎被牙齿咬破，但这种伤口一般不会感染发炎，就是因为唾液中含有这种物质。

（6）图中b表示分布在呼吸道黏膜上的___________，它具有清扫作用。

（7）图中d是___________，它可将侵入人体的病原体消化分解。

下列哪一组养分都不是人体内的能源物质，但对维持正常的生命活动却很重要？

A.糖类、维生素 B.维生素、无机盐

C.蛋白质、脂肪 D.矿物质、蛋白质

正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适量地多吃哪种食物？

A.米饭 B.青菜 C.瘦肉 D.水果

平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是哪种？

A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.脂肪

淀粉能在人的口腔中转变为麦芽糖，是因为人的唾液中含有什么物质？

A.水 B.酶 C.淀粉 D.麦芽糖

下列物质中可以直接被小肠吸收的是？

A.蛋白质 B.脂肪 C.麦芽糖 D.甘油

人体呼吸作用的最重要意义是为细胞生命活动提供什么？

A.糖类 B.二氧化碳 C.能量 D.葡萄糖

人体缺乏哪种维生素会导致出现坏血病？

A.维生素D B.维生素C C.维生素B D.维生素A

如果某人肝脏出现病变，将会影响哪种营养物质的消化？

A.脂肪 B.蛋白质 C.维生素 D.淀粉