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科目: 来源:2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷(解析版) 题型:连线题

请你牵线搭桥选择下列食品保存方法及其相对应的原理

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷(解析版) 题型:综合题

有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查,他看到食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冰鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼,请你与他一起对上述食品保存方法进行分析说明:

①汤圆和冰鱼使用的保存方法是 ,原理是 。

②火腿使用的保存方法是 ,原理是 。

③纯牛奶使用的保存方法是 ,原理是 。

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷(解析版) 题型:综合题

有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查,他看到食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冰鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼、请你与他一起对上述食品防腐方法进行分析说明:

(1)不论是哪一种方法都是 细菌、真菌在食品中的 而达到防腐的目的。

(2)汤圆和冰鱼使用的防腐方法是

(3)牛肉干使用的防腐方法是

(4)苹果罐头、纯牛奶使用的防腐方法是

(5)杏脯、咸肉使用的防腐方法是

(6)火腿使用的防腐方法是

(7)熏肠、熏鱼是有火熏制,可以使食品中减少 ,并在食品的表面形成一层防腐物质,达到防腐的目的。

(8)食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存?为什么?

 

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

目前,我国政府重点监控、查禁的毒品是

A.摇头丸 B.鸦片 C.大麻 D.海洛因

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

海洛因是用下列哪种毒品提炼的

A.鸦片 B.大麻 C.吗啡 D.可卡因

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

下列哪一物品只有在滥用时,才能称为毒品

A.海洛因 B.鸦片 C.冰毒 D.杜冷丁

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

《中华人民共和国禁毒法》从2008年6月1日起施行。下列选项中全是毒品的是

A.鸦片、海洛因、冰毒、麦司卡林

B.海洛因、鸦片、冰毒、尼古丁

C.焦油、海洛因、吗啡、冰毒

D.冰毒、尼古丁、焦油、海洛因

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

林则徐在广东进行的震惊中外的“虎门销烟”活动是我国历史上最早的一次大规模、有组织的

A.禁毒活动 B.禁香烟活动 C.禁烟花活动 D.禁烟酒活动

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

当在、吸毒者出现头晕、耳鸣、呕吐、涕泪交流、两便失禁、浑身打颤等难以忍受的症状时,即是

A.癫痫发作 B.心脏病发作 C.毒瘾发作 D.精神病发作

 

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科目: 来源:2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷(解析版) 题型:选择题

生产鸦片、吗啡、海洛因的主要原料是

A.罂粟果 B.核桃果 C.白果 D.大麻果实

 

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同步练习册答案