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    科目： 来源： 题型：

    很多都爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是（　　）
    A、酵母菌和无机盐
    B、乳酸菌和糖类
    C、醋酸菌和蛋白质
    D、霉菌和脂肪

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    科目： 来源： 题型：

    制作酸菜需要用到乳酸菌，乳酸菌在
     
    的条件下能把有机物分解成乳酸．

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    科目： 来源： 题型：

    制作过程中用到发酵技术的食品是（　　）
    A、酸奶B、可乐C、豆浆D、果汁

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    科目： 来源： 题型：

    利用酵母菌制作馒头时产生的能使面团膨大的、松软的气体是（　　）
    A、二氧化碳B、甲烷
    C、酒精D、氧气

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    科目： 来源： 题型：

    如图所示，腌制泡菜时，泡菜坛加盖后还要用水封上口，这是为了（　　）
    A、营造缺氧或无氧环境，以利用乳酸菌生存
    B、保证坛内酸性的环境，防止乳酸菌死掉
    C、保证坛内湿润，防止水分蒸发
    D、防止其他的细菌进入

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    科目： 来源： 题型：

    “珠江啤酒”是我省的名优产品．下列可用于制作“珠江啤酒”的微生物是…（　　）
    A、酵母菌B、青霉
    C、醋酸菌D、乳酸

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    科目： 来源： 题型：

    以下动物中，能飞行，身体内有气囊，体温高而恒定的是（　　）
    A、蝙蝠B、蝗虫C、家鸽D、蝴蝶

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    科目： 来源： 题型：

    小李对种子的萌发很感兴趣，于是就照着右图做了以下实验：常温下，将同种具有相同、较强活力的植物干种子分别置于①空气中，②水面可以接触空气的位置，③水中．关于这一实验，下列说法正确的是（　　）
    A、种子①容易萌发
    B、①、②两粒种子之间的对照条件是水分
    C、②、③两粒种子之间的对照条件是水分
    D、这个实验中无对照组，所以无法得出结论

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    科目： 来源： 题型：

    某生物小组在一次实地考察中，观察到了如图所示的几种动物，请你根据所学知识，帮助他们解决问题．

    （1）A、C与B、D、E的主要区别是身体背部没有
     
    ．
    （2）从B的形态、结构看，它适于水中生活有两个重要的特点：一是用
     
    游泳，二是用
     
    呼吸；之所以能在水深处不会触礁，主要是因为它具有特殊的感觉器官
     
    ．
    （3）图中的C可以较好地适应陆地生活，是体表有坚韧的
     
    ；
    （4）D的生殖发育特点是
     
    ，它体内特有的结构是
     
    ．
    （5）E特有的呼吸方式为
     
    ．
    （6）将B和D从30℃环境移到10℃环境，二者相比，有机物的消耗量增加的是
     
    ．（填字母）

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    科目： 来源： 题型：

    豌豆种子的圆粒与皱粒是一对相对性状，A表示显性基因，a表示隐性基因．根据表中的情况，说法合理的一项是（　　）
    组合亲代子代
    一皱粒×皱粒皱粒
    二圆粒×皱粒圆粒　皱粒
    三圆粒×圆粒圆粒　皱粒
    A、从第一组情况来看，皱粒是显性性状
    B、第二组中亲代圆粒豌豆的基因组成为AA
    C、从第三组情况分析，圆粒是显性性状
    D、第三组中子代圆粒豌豆的基因组成是AA

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