“民以食为天，食以安为先”．“染色馒头”．“塑化剂饮料”．“地沟油”“问题豆芽”“膨大西瓜”一遍又一遍地向人们敲响注意饮食安全的警钟．
（1）下列有关食品安全的做法中，科学合理的是
A．在市场上购买西瓜时，专挑个大的        B．买肉时一定要看肉是否是检疫合格的
C．野外采摘的所有蘑菇都是炖汤的好原料    D．长且白的豆芽是质量最好的
（2）实施“学生饮用奶计划”已成为国际潮流，你知道袋装牛奶采用的保鲜方法是．
A．脱水法      B．腌制法      C．巴斯德消毒法    D．真空包装法
（3）健康的正确含义是
A．肢体健全．没有疾病                      B．身体健康．心理健康
C．身体强壮．心情愉快                      D．身体．心理和社会适应的良好状态．

小明骑车不慎下肢受伤，鲜红的血液从伤口喷射而出，此时应采取的紧急止血措施是（　　）

在奥运赛场上，马拉松赛道上每隔一段距离就会设立喷雾降温设备为运动员降温，防止运动员因体温过高而出现意外．剧烈运动中，运动员的体温会升高的根本原因是（　　）

在人体的呼吸运动过程中，呼气时膈的顶部会上升．．（判断对错）

遗传物质位于下列那个结构中（　　）

肾脏的结构和功能的基本单位是（　　）

胰岛素类用药只能注射不能口服是因为（　　）

下列与“望梅止渴”的反射活动相同的是（　　）

声音是以声波的形式传导的．外界的声波经过耳廓的收集，由外耳道传到中耳，引起鼓膜的振动．振动经过听小骨的传递和放大后传到内耳，刺激（　　）内的听觉感受器产生与听觉有关的信息．

我国古典四大名著之一《水浒传》中描写了“武大郎”个子矮小的特征，请推断其发育异常的原因是（　　）