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科目: 来源: 题型:

做馒头、面包需要的微生物是(  )
A、酵母菌B、乳酸菌
C、甲烷菌D、根瘤菌

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不利于食品保鲜的条件是(  )
A、真空B、低温C、潮湿D、灭菌

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科目: 来源: 题型:

防止食品腐败可以采用许多不同的方法,下面哪一种不可以防止食品腐败(  )
A、将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内
B、将新鲜猪肉熏制成腊肉
C、将香菇干燥脱水
D、将新鲜的水果搁在温暖潮湿的角落

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科目: 来源: 题型:

妈妈把买回来的新鲜猪肉放进了冰箱的冰冻层,两个月后猪肉还没有腐烂变质,这是因为(  )
A、低温杀死了细菌和真菌
B、低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C、冰冻层不存在细菌和真菌
D、猪肉表面结冰后隔离了细菌和真菌

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下列关于昆虫的叙述,正确的是(  )
A、蜘蛛是昆虫,它和蝗虫都是节肢动物
B、昆虫是唯一会飞的无脊椎动物
C、昆虫不仅体内有支撑身体的骨骼,在体表还长着保护身体的外骨骼
D、昆虫运动器官翅和足都着生在胸部

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下列动物,都属于昆虫的一组是(  )
A、蜈蚣和蜜蜂
B、菜青虫和蜘蛛
C、蝗虫和蜻蜓
D、蟑螂和鼠妇

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动物界中种类最大、数量最多,分布最广的一个类群是(  )
A、软体动物B、节肢动物
C、腔肠动物D、环节动物

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下列哪些不是蝗虫外骨骼的作用(  )
A、保护内部器官
B、辅助呼吸
C、防止体内水分蒸发
D、对身体有支持作用

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生殖发育已完全脱离了对水环境的依赖的动物是(  )
A、青蛙B、扬子鳄C、大鲵D、蟾蜍

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海龟是生活在海洋中的爬行动物,海龟的生活跨越水陆环境,原因是(  )
A、海龟要到陆上觅食
B、海龟在陆上才能呼吸
C、雌雄海龟要到陆上才能交配
D、雌海龟要到陆上产卵,卵在陆上孵化

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同步练习册答案