家庭制作甜酒有如下工序：
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀　
②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃
④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜　
⑤将糯米倒入蒸锅煮熟 （以上容器、毛巾等均要求消毒）
请对照制作工序，回答下列问题：
（1）请写出制作甜酒的操作步骤______（用工序中的序号表示）．
（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是______．
（3）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是______．
（4）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的______气体造成的．发酵过程中除了产生气体，还产生了______．
（5）有一位同学按工序制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉了，甜酒没制出来，没有成功的原因可能是______（答出一条即可）．

人们常说“血缘关系”，这里的“血缘”实质上是

1. A.
   遗传物质
2. B.
   血浆
3. C.
   血液
4. D.
   血细胞

血液从与右心室相连的肺动脉流出，再流回到左心房的路径是

1. A.
   体循环
2. B.
   肺循环
3. C.
   淋巴循环
4. D.
   微循环

据所学知识，你认为生物进化的总趋势是

1. A.
   由简单到复杂，由水生到陆生，由高等到低等
2. B.
   由复杂到简单，由陆生到水生，由高等到低等
3. C.
   由简单到复杂，由水生到陆生，由低等到高等
4. D.
   由低等到高等，由陆生到水生，由简单到复杂

下列动物的各种行为中，属于先天性行为的是

1. A.
   母鸡“哺育”小猫
2. B.
   蚯蚓走迷宫
3. C.
   大山雀偷饮牛奶
4. D.
   黑猩猩用木棍挖白蚁

下列组织中，能够运输水分、无机盐和养料的是

1. A.
   保护组织
2. B.
   营养组织
3. C.
   输导组织
4. D.
   机械组织

鸟的结构与其飞行生活相适应的主要特点：鸟的外形呈________型；鸟的________变成翼，展开翼，可见羽毛在排列上彼此________（选填“部分重叠”或“完全分散”）；与其它部位的肌肉相比，鸟的胸肌________（选填“发达”或“不发达”）；从家鸽的骨骼特点可知，鸟类骨骼有胸骨前突、________等特点．

如图是花的基本结构示意图，请根据图回答：
（1）图中，[5]______将来发育成果实，它内部的胚珠将发育成______
（2）[1]______和[4]______组成了雄蕊
（3）2柱头，[3]______和子房组成了雌蕊
（4）能产生花粉的是花药，其上的花粉落到雌蕊的柱头上的过程，叫做______．

学习了植物体的结构层次后，一次，四位同学在一起吃西瓜时，各自用一句生物学术语来描述，下面就是他们四位同学的描述，描述正确的是

1. A.
   西瓜皮是营养器官，西瓜瓤是生殖器官
2. B.
   西瓜皮是营养组织，西瓜瓤是保护组织
3. C.
   西瓜皮是生殖器官，西瓜瓤是营养组织
4. D.
   西瓜皮是保护组织，西瓜瓤是营养组织

能使光能转变成化学能、并将化学能储存在有机物中的是

1. A.
   线粒体
2. B.
   细胞膜
3. C.
   叶绿体
4. D.
   细胞核