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i试管 编号 |
注入 浆糊 |
加清水 | 加入 唾液 |
振荡 摇匀 |
放在37℃水中恒温 | 冷却后 加碘液 |
现象 |
1 | 2毫升 | 2毫升 | 0毫升 | 10分钟 | 2滴 | 此处不答 | |
2 | 2毫升 | 0毫升 | 2毫升 | 10分钟 | 2滴 | 此处不答 |
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食物名称 | 重量(克) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 糖类(克) |
大米 | 100 | 7.7 | 0.6 | 76.8 |
牛肉 | 100 | 18.1 | 13.4 | 0 |
牛奶 | 100 | 35.1 | 16.0 | 18.6 |
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