下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐

A、①⑧⑥ B、①②④ C、①②③ D、①②⑤

下列食物成分中，不经过消化就可以直接被消化道吸收的是（ ）

A、水、脂肪、无机盐 B、水、维生素、蛋白质

C、淀粉、脂肪、蛋白质 D、水、无机盐、维生素

牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ）

A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D

牛奶中含有丰富的钙，但有些幼儿常喝牛奶也缺钙，可能是因为幼儿体内缺少（ ）

A、维生素D B、维生素C C、维生素B1 D、维生素A

儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育和受损细胞的恢复和更新，都离不开（ ），它主要存在于（ ）中。

A、糖类、土豆 B、糖类、牛奶 C、蛋白质、牛奶 D、蛋白质、土豆

有促进胃肠的蠕动和排空的作用，且被称为人体的“第七类营养素”的是（ ）

A、淀粉 B、膳食纤维 C、维生素 D、无机盐

为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ）

A、装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C、胆汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

人的消化系统包括（ ）和消化腺。

A、胃 B、小肠 C、消化道 D、肝脏

下图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答问题

（1）人体消化和吸收的主要器官是图中（ ）

A、③、小肠 B、④、小肠

C、②、胃 D、④、胃

（2）图中①所示器官为（ ），它所分泌的（ ）对食物中脂肪的消化起重要作用。

A、肝脏、胆汁 B、胰腺、胆汁

C、肝脏、胰液 D、胰腺、胰液

（3）蛋白质开始消化的部位是图中（ ）

A、③、小肠 B、④、小肠 C、②、胃 D、④、胃

既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是（ ）

A、胆汁 B、胰液 C、唾液 D、胃液