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4.食物中的 、_________ 、 不需要消化,就可以被消化道吸收,而
淀粉最终被分解为 ,蛋白质分解为_________ ,脂肪分解为___________ 和
___________ 后才能被吸收。
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3. —个成年人小肠长约5〜6米,但其内表面积估计约200平方米,是因为小肠内表面有_______ 、_________ 、__________ ,增大了其表面积,有利于吸收,所以小肠是吸收的主要部位。
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11.下面的两个图形都是绿色食品的标志徽。请回答下列问题:下面的两个图形都是绿色食品的标志徽。请回答下列问题:
(1)两幅图有什么不同? |
(2)你知道这个标志所含的意义吗?
(3)什么样的食品为绿色食品?发展绿色食品有什么意义?
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10.“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表 现在:无机盐摄人量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增 多;校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计 划”。请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的 是构成血红蛋白的主要 成分。
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的 。
(3)“学生饮用奶”富含的维生素 能促进钙的吸收,还富含维生素A. 可预 防 ;
(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质,该物质可在 内初步消化,最终在小肠内彻底分 解。
(5)在购买包装食品时,首先要注意食品的 和保质期,其次要关注成分、厂 名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前,应该 。
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A.零食中添加的防腐剂对人体无害
B.只吃膨化食品,不吃麻辣食品
C.建议学校组织食品安全知识讲座
D.零食中的营养成分更全面
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