1. 血液由 和 组成。血细胞分为三类：、白细胞、 。

2. 血浆的主要功能是运载 ，运输养料和废物等。

3. 血红蛋白在氧气含量高的地方容易与氧 ，在氧气含量低的地方又容易与氧 。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有 的功能。

4. 白细胞 细胞核，比红细胞 ，但数量少。当病菌侵入人体内时，有些白细胞能穿过，集中到病菌入侵部位，将病菌包围、吞噬。

20.  (2015湖北恩施中考节选) 在完成“探究唾液对淀粉的消化作用”实验后，某生物兴趣小组对实验中装淀粉 液和唾液(或清水) 的两支试管要保持37°C的恒温一 定时间产生了疑问，于是又设计了如下实验方案进一 步探究：(12分)

请分析上述实验并回答：

(1) 上述实验在设计对照实验时选择的变量是 。

(2) 操作时，兴趣小组成员用A、B、C三支试管各取适量且等量的淀粉液，用D、E、FH支试管各取2 mL 唾液。将D试管中的唾液倒人A试管定为甲组， E试管中的唾液倒人B试管定为乙组，F试管中 的唾液倒人C试管定为丙组。搅拌均匀后将甲 组、乙组和丙组的试管分别放人37°C、80 °C、0°C的恒温箱中10分钟。他们的操作有错误，请改正错误之处: 。

(3) 滴加碘液后，甲组的实验现象是 。

(4) 分析上面的实验，可以得出的结论是: 。

19.  (2013云南楚雄北浦中学模拟探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的 方法来测定。已知1毫升水每升高1°C需要吸收4.2 焦(能量单位) 的热能。某兴趣小组对不同食物中的 能量进行测定，实验结果如下：(16分)

请据表回答下列问题：

(1) 从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用 为主。

(2) 从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是 。

(3) 食物中能够燃烧的物质是 ，燃烧后留下的灰烬是 。

(4) 为了尽量减少实验结果的误差，应该设置。

18. (2015湖南娄底中考) 如图9-4-5是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：(12分)

(1) 人体的消化系统主要由消化道和 组成。

(2) 消化系统中消化吸收的主要器官是图中的(填标号) 。

(3) 消化道中能对蛋白质进行初步消化的器官是图中的 (填标号) 。

(4) 每日三餐要合理搭配,早中晚的能量比例为。

(5) 为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？(答一点即可) 。

17.  ( 2015黑龙江大庆模拟) 如图9-4-4表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字 母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该 图回答问题：(12分)

(1) 图中丙曲线表示 的消化过程，图中甲肋线表示 的消化过程。

(2) 乙曲线表示的营养成分最终被分解为。

(3) 甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的乳化后才能被消化。

(4) 食物在图中的 (填字母) 处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质。

16.  (2013山东潍坊中考) 下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是 ()

   A. 绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

   B. 发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

   C. 青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄 入量

   D. 刚过保质期，没有霉变的食品仍可食用

14.  (2015山东临沂中考) 合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝 塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋内质在消化道中各部位 被消化的程度图，有关说法错误的是 ()

   A. 青少年正处于身体生长发育关键期,每天需要多吃 些图甲中c、d层食物

   B. 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化

   C. 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来 表示

   D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此 是消化食物的主要场所

13.  (2015山东淄博沂源模拟中考) 下列是小君同学对人体消化和吸收机理的认识，其中合理的是 ()

   A. 淀粉和蛋白质最先在口腔中被消化

   B. 在消化道中，小肠内消化液的种类最多

   C. 胆汁中没有消化酶，对消化不起作用

   D. 小肠能吸收麦芽糖、葡萄糖等，是吸收的主要场所

12.  (2015山东滨州中考) 下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是 ()

   A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为 生命活动提供能量

   B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

   C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化

   D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将 淀粉分解成了麦芽糖

11.  (2015福建泉州中考) 为探究唾液对淀粉的消化作用，小悦设置了如图9-4-2所示的实验装置，已知A试管实验 材料是:淀粉液+唾液，则B试管实验材料为 ()

   A. 淀粉液+唾液   B. 淀粉液+清水

   C. 唾液+碘液   D. 唾液+清水