二、选择题

4. 下列关于青春期发育特征的描述，不正确的是()

   A. 身高和体重迅速增加

   B. 性器官和第二性征发育不明显

   C. 神经系统功能显著增强

   D. 心肺功能显著增强

3. 进入青春期后，随着身体的发育， 开始萌动，常表现为从初期的与异性 ，到逐渐愿意与异性 ，或对异性产生朦胧的 ，这些都是正常的心理变化。

2. 进人青春期后，会出现一些“羞于启齿”的生理现象：男孩出现 ，女孩会来 。

一、填空题

1. 是青春期的一个显著特点。另外， 以及 和__等器官的功能也明显增强。

19. (2015 •四川绵阳) 小辉同学长期以来的早餐搭配： 一碗稀饭、一根油条和少量泡菜。回答下列问题：

(1) 小辉的早餐食谱中缺乏人体需要的 和维生素等营养素，长期如此，容易导致营养不良。 建议他增加进食 和少量蔬菜、水果等。

(2) 营养成分消化吸收的主要场所是 。

(3) 新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C. 可预防 (填疾病的名称) 。

(4) 小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低，他査阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显。

[提出问题]柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗？[作出假设]柑橘比番茄味道酸，柑橘中的维生素C含量比番茄中的高。

[实验步骤]

① 如图，向两支洁净试管中各加人2 mL —定浓度的紫色高锰酸钾溶液，编号为甲、乙。

② 再同时向甲、乙两支试管中分别加人1 mL柑橘榨汁、1 mL番茄榨汁，振荡摇匀。

③ 一段时间后观察两支试管现象。

[实验结果与结论]

如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设 (填“成立”或“不成立”，下同) ；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或是两支试管中颜色褪色基本相近，说明假设 。

[实验分析与评价]

本实验中甲组与乙组形成 关系。为了使实验更严谨、更科学，可再加丙组实验：向丙组试管中加人2 mL相同浓度的 和1 mL蒸谐水，振荡摇匀。

18. 近年来,人们对饮用水的卫生提出了更高的要求， 蒸馏水、纯水、太空水正成为商品，进人人们的生活。有的单位还将纯水供应到居民区，引导人们将这类水作为基本的饮用水。你认为人们长期饮用纯水好吗？为什么？你对长期饮用纯水的人们有何积极建议？

17. 探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定。已知lmL 水每升高1 °C需要吸收4. 2 J(能量单位) 的热量。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结 果如下：

请据表回答下列问题。

(1) 从平衡膳食的角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用 为主。

(2) 从该小组的实验结果中可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是 。

(3) 食物中能够燃烧的物质是 ，燃烧后留下的灰烬是 。

(4) 为了尽量减少实验结果的误差，应该设置  。

(5) 实验中，①应该为 g,因为 。

16. (2015 .湖南衡阳模拟) 有关数据表明，我国学生营 养不良和营养过剩的状况令人担忧。表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”，至今全国已有近500万中小学生受益。

请根据材料分析回答：

(1) 无机盐摄人不足导致贫血，是因为含 的无机盐是构成血红蛋白的主要成分。

(2) 多糖分、高脂肪的饮食习惯使人肥胖，是因为这类食物含有较多的 。

(3) “学生饮用奶”富含的 和 有利于预防佝偻病。

(4) “学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要还因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质。

三、综合题

15. 小芳早餐吃了两个菜肉包子，喝了一杯牛奶。请问：

(1) 小芳可从这份早餐中摄取哪几类营养物质？

(2) 这些物质中哪几类可以为生命活动提供能量？

14. (2015 •山东东营模拟) 青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体的作用叙述中，不正确的是()

   A. 是构成人体细胞的基本物质

   B. 人的生长发育、组织更新离不开蛋白质

   C. 能为人的生理活动提供能量

   D. 是人体的主要供能物质