引起人患扁桃体炎、猩红热的细菌是（ ）

A．所有细菌 B．醋酸菌 C．乳酸菌 D．链球菌

下列食物中毒的实例中，属于细菌性食物中毒的是（ ）

A．吃了被化学物质污染的食品 B．喝了过期变质的酸奶

C．吃了本身有毒的肉类 D．吃了有农药残留的蔬菜

为了保护南极的生态环境，科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带走，这是因为当地的自然环境中（ ）

A．生产者过多 B．缺少生产者

C．没有消费者 D．缺少分解者

地衣中的真菌和藻类属于共生的原因是（ ）

A．藻类和真菌相互依赖，彼此利用

B．真菌为藻类提供有机物，藻类为真菌提供水分和无机盐

C．真菌需要寄居在藻类的细胞中

D．真菌和藻类都适于生活在阳光充足的环境中

以前，由于冬季蔬菜供应匾乏，人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄，切成条块装入瓶中，上笼蒸约半个小时后，取出立即加盖密封，以备冬季食用．这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是（ ）

①外界微生物很难进入瓶中

②瓶中为真空状态

③瓶中过于干燥

④高温可杀死食品中的微生物．

A．①② B．①④ C．③④ D．②③

在制作甜酒的过程中，尽量不要打开容器，目的是（ ）

A．防止被污染及破坏缺氧环境

B．防止酒香挥发

C．防止温度过低，影响发酵效果

D．以上都对

冬天食物不易腐败与夏天将食物放在冰箱中能保存较长时间，两者依据的道理是（ ）

A．低温杀死了食物中的微生物

B．低温抑制了微生物的生长、繁殖

C．空气干燥使微生物不易存活

D．均无微生物的活动

下面是制作酸奶的几个步骤：

①牛奶煮沸后冷却；

②放到常温环境中1天；

③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶；

④密封瓶口．

正确的操作顺序是（ ）

A．①②③④ B．③①②④ C．①③④② D．③②①④

下列关于生物病毒的叙述中，不正确的是（ ）

A．生物病毒没有细胞结构 B．生物病毒具有遗传物质

C．计算机病毒属于生物病毒 D．生物病毒不能独立生活

下列不是人类利用病毒为自身服务的实例的是（ ）

A．某些病毒可制成杀虫剂

B．用噬体治疗烧伤病人的化脓性感染

C．给高烧病人注射青霉素

D．给健康人注射流行性乙型脑炎疫苗