我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，请根据下表，回答问题:

（1）每天要吃较大比例的谷类食品，因为谷类中的 是人体主要供能物质。

（2）发育时期的青少年应多摄取表中III、IV级的食物，因为该类食品中含有较多 。

（3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，是与缺乏 有关，建议他多摄取表中的 类食物。

（4）李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第 级层的食物，适当多吃第 级的食物。

（5）为保证小明在紧张劳动时及时获得较多的能量，他应该多吃表中的 级食物。

下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。

（1）D步骤加碘液后，1号试管中的实验现象是___________。

（2）馒头在口腔中变甜与2号试管的变化相似，即口腔中的________________________能使部分淀粉转变成麦芽糖。

（3）B步骤中的“搅拌”相当于口腔中的_______________________作用。

（4）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。

①将B步骤的两支试管滴加等量的________________；

②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在__________________中。

进入青春期的男生，开始长胡须、喉结突出，引起这种变化的主要激素是（ ）

A．雌性激素 B．雄性激素 C．胰岛素 D．甲状腺激素

青春期是人生之旅的“黄金时期”。下列相关叙述，不正确的是（ ）

A．身高、体重均迅速增长 B．女孩子应禁食脂肪以保持良好体型

C．初潮期月经周期不规律 D．性意识萌动，对异性产生朦胧依恋

右表是甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）的主要成分，据表分析可知（ ）

A．夜盲症患者应多吃食物甲

B．表中所列成分中能提供能量的只有糖类

C．坏血病患者应多吃食物乙

D．食物丁更有助于病人伤口修复

生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是（ ）

A．实验中，①应该为1克

B．测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥瓶的瓶底

C．为了减少实验误差，应该设置重复组

D．从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁

关于下图的叙述，错误的一项是（ ）

A．①分泌的消化液含有消化脂肪的酶

B．②能初步消化蛋白质

C．③分泌的消化液含有多种消化酶

D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”2mL,充分振荡后，置于37℃的温水中5分钟，发现植物油消失了。则“X消化液”成分最可能是（ ）

A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、胆汁

C．胰液、肠液、胆汁 D．胃液、胰液

合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，图中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（ ）

1986年，上海某女士因病切除全部小肠，成为“无肠女”。她每天完全依靠静脉滴注2000毫升营养液生活，不仅身体健康，而且生下一个女儿，创造了奇迹。你认为她滴注的营养液的主要成分有（ ）

A．水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸

B．水、无机盐、维生素、、氨基酸、甘油、脂肪酸

C．水、无机盐、维生素、葡萄糖、蛋白质、甘油、脂肪酸

D．水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸