12．口腔中的唾液腺分泌的唾液能将淀粉初步消化成（　　）

A．

氨基酸

B．

甘油

C．

葡萄糖

D．

麦芽糖

11．蛋白质是构成人体组织、细胞的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（　　）

A．

莴苣

B．

苹果

C．

肥肉

D．

瘦肉

10．十八世纪航海贸易兴起，然而长达几个月的航海生活中由于没有新鲜的水果和蔬菜，有许多水手患上了坏血病后痛苦的死去，导致他们患病的原因是食物中缺乏什么物质所致（　　）

A．

维生素A

B．

维生素B

C．

维生素C

D．

维生素D

9．被称为三大营养物质且人体需要的有机物是（　　）

	A．	糖类、脂肪、蛋白质		B．	水、糖类、蛋白质
	C．	水、无机盐、糖类		D．	糖类、脂肪、维生素

8．图示人体生殖发育的部分过程示意图，请回答
（1）女性的主要生殖器官是[1]卵巢，其生理功能是产生卵细胞和分泌雌性激素．
（2）形成受精卵的部位是图中[2]输卵管．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡，然后缓慢地移动到[3]子宫，最终植入[5]子宫内膜 中．
（3）胎儿发育成熟后，从[4]排出，该过程叫做分娩．
（4）小明的妈妈响应国家的号召，采用试管婴儿要了二胎．试管婴儿是指用人工方法使精卵在体外结合形成受精卵，并进行早起胚胎发育，而胚胎和胎儿发育仍是在子宫中进行的．胎儿在母体内通过胎盘和脐带从母体获得所需要的营养物质和氧，同时排出体内产生的二氧化碳等废物．

7．请根据下列资料分析回答问题
资料一：如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，①鱼肉类 ②豆类及奶和奶制品类③谷类 ④油脂类 ⑤蔬菜水果类
资料二：如表是部分食物中主要营养成分的含量情况

食物名称	重量（克）	蛋白质（克）	脂肪（克）	糖类（克）
大米	100	7.7	0.6	76.8
牛肉	100	18.1	13.4	0
牛奶	100	35.1	16.0	18.6

（1）大米属于谷物类食物，这类食物中含糖类多些．
（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含蛋白质多些．
（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含蛋白质、糖类、脂肪等都较多
（4）请将营养学家分成的五类膳食按宝塔1-5对应的位置排列：油脂类、豆类及奶和奶制品类、鱼肉类、蔬菜水果类、谷物类．
（5）青少年正处于生长发育时期，应该适当多吃蔬菜水果类，肉类类食物和豆类、奶制品类食物．
（6）肥胖症的一个原因就是体内的营养过剩造成的．

6．痰形成的部位是（　　）

A．

鼻腔

B．

喉

C．

气管和支气管

D．

食道黏膜

5．考场上的你，信心满满，大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案，这些生命活动需要消耗能量，能量来自于细胞内有机物的氧化分解，这个过程是怎样的呢？
（1）人体细胞中的有机物来源于食物，食物中含能量的物质有糖类、脂肪、蛋白质，人体主要的供能物质是糖类．
（2）食物中含有能量的物质，进入消化系统后，逐步被消化，请参照图中两种物质在消化道各部位消化程度的示意曲线，绘出淀粉的消化曲线
（3）葡萄糖被吸收后随血液循环到达脑部细胞的过程中，经过下列结构的顺序是（填写序号）⑤④②③①．
①主动脉 ②肺静脉 ③左心室 ④右心房 ⑤下腔静脉
（4）葡萄糖在氧的参与下分解释放能量供脑细胞利用，葡萄糖分解后的产物经血液循环最后通过肺和肾脏排出体外．

4．根据心脏结构和人体血液循环示意图，回答下列问题
（1）图甲是人体心脏结构示意图，心脏结构中，壁最厚的是左心室，心房和心室的房室瓣能保证血液的流动方向
（2）图乙由4到1这一循环我们称为体循环，经过此循环后，血液成分的变化是动脉血变成静脉血．
（3）小李同学感冒咳嗽，服用感冒药，药物到达心脏四腔的先后顺序是1→3→2→4（用图乙中的数字表示）．
（4）“饭后百步走，活到九十九”你是怎么理解的？从人体消化生理功能来说，饭后胃处于相对充盈的状态，胃需要分泌更多的消化酶与食物充分混合，进行初步消化，这时就必须保证胃肠道要有充足的血液供应．饭后适当休息一下，即能减少其它部位的血液流量而保证胃肠道能得到更多的血液供应量，从而使胃内食物得以充分的消化；饭后百步走的“后“绝不是刚吃完饭就“立即“、“马上“出去散步，而是在饭后大约20-30分钟以后再开始百步走（散步）．如果饭后即开始散步，人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，导致胃、肠蠕动减弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的消化液减少，从而影响食物的消化．

3．我们知道常吃水果蔬菜，能够预防坏血病，增强机体免疫力，因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C，但是维生素C的性质不够稳定，高温烹调，长时间贮存等容易遭到破坏，作为常吃的食物，黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢？下面是某同学做的一个探究
作出假设：黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C．
制定计划：
①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，分别制成汁液，倒入两个小烧杯中
②取2支洁净干燥的小试管，编号1，2，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升，用滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入1号试管，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录所用汁液的滴数n．
③接着用同一滴管，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入2号试管，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记录所用汁液的滴数m
讨论完善计划：该计划确有不合理之处，请你指出两处
（1）步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升；（2）步骤③吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净．
实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象
分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出相应结论
（1）若n＜m，说明生黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜生吃更好；（2）若n＞m，说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜熟吃更好；（3）若n=m，说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等，黄瓜生吃、熟吃都不影响摄入的维生素C含量．