分析：本题考查的是普查和抽样调查的选择．调查方式的选择需要将普查的局限性和抽样调查的必要性结合起来，具体问题具体分析，普查结果准确，所以在要求精确、难度相对不大，实验无破坏性的情况下应选择普查方式，当考查的对象很多或考查会给被调查对象带来损伤破坏，以及考查经费和时间都非常有限时，普查就受到限制，这时就应选择抽样调查．
解答：解：A、审查一本书稿有哪些科学性错误所做的调查，因要尽可能的找出错误，应当使用全面调查，故本选项错误；
B、为了了解我市小学生的身体肥胖问题的调查，由于人数多，不易全面掌握进入的人数，故应当采用抽样调查；
C、广电总局对各电视台电视节目收视率的调查，人应当采用抽样调查，故本选项错误；
D、为了了解某一地区市民对房地产价格认可度的调查，人数多，耗时长，应当采用抽样调查的方式，故本选项错误．
故选A．
点评：此题考查了抽样调查和全面调查，由普查得到的调查结果比较准确，但所费人力、物力和时间较多，而抽样调查得到的调查结果比较近似．
