分析：根据必然事件的概念（必然事件指在一定条件下一定发生的事件）可判断正确答案．
解答：解：A、掷一枚硬币，着地时反面向上，是随机事件，不符合题意；
B、星期天一定是晴天，是随机事件，不符合题意；
C、在标准大气压下，水加热到100°会沸腾，是必然事件，符合题意；
D、打开电视机，正在播放动画片，是随机事件，不符合题意．
故选C．
点评：解决本题需要正确理解必然事件、不可能事件、随机事件的概念．必然事件指在一定条件下一定发生的事件；不可能事件是指在一定条件下，一定不发生的事件；不确定事件即随机事件是指在一定条件下，可能发生也可能不发生的事件．
