解:(1)如图,∵AB=2,对称轴为直线x=2.
∴点A的坐标是(1,0),点B的坐标是(3,0).
∵抛物线y=x
2+bx+c与x轴交于点A,B,
∴1、3是关于x的一元二次方程x
2+bx+c=0的两根.
由韦达定理,得
1+3=-b,1×3=c,
∴b=-4,c=3,
∴抛物线的函数表达式为y=x
2-4x+3;
(2)如图1,连接AC、BC,BC交对称轴于点P,连接PA.
由(1)知抛物线的函数表达式为y=x
2-4x+3,A(1,0),B(3,0),
∴C(0,3),
∴BC=
=3
,AC=
=
.
∵点A、B关于对称轴x=2对称,
∴PA=PB,
∴PA+PC=PB+PC.
此时,PB+PC=BC.
∴点P在对称轴上运动时,(PA+PB)的最小值等于BC.
∴△APC的周长的最小值=AC+AP+PC=AC+BC=3
+
;
(3)如图2,根据“菱形ADBE的对角线互相垂直平分,抛物线的对称性”得到点D是抛物线y=x
2-4x+3的顶点坐标,即(2,-1).
故答案是:(2,-1).
分析:(1)根据抛物线对称轴的定义易求A(1,0),B(3,0).所以1、3是关于x的一元二次方程x
2+bx+c=0的两根.由韦达定理易求b、c的值;
(2)如图,连接AC、BC,BC交对称轴于点P,连接PA.根据抛物线的对称性质得到PA=PB,则△APC的周长的最小值=AC+AP+PC=AC+BC,所以根据两点间的距离公式来求该三角形的周长的最小值即可;
(3)如图2,点D是抛物线的顶点,所以根据抛物线解析式利用顶点坐标公式即可求得点D的坐标.
点评:本题考查了二次函数综合题.解题过程中用到的知识点有:待定系数法求二次函数的解析式,轴对称--两点间距离最短,菱形的性质.解(1)题时,也可以把点A、B的坐标代入抛物线解析式,列出关于系数b、c的方程组,通过解方程组来求它们的值.