C
分析:由四边形ABCD是矩形得到OA=OB,又因为∠DOC=60°,得到等边三角形OAB,推出AB=OB,求出∠OAB、∠OBC的度数,根据平行线的性质和等角对等边得到OB=BE,根据三角形的内角和定理即可求出∠BOE的度数,再根据勾股定理和等腰直角三角形的性质可求出CE的长.
解答:∵四边形ABCD是矩形,
∴AD∥BC,AC=BD,OA=OC,OB=OD,∠BAD=90°,
∴OA=OB,∠DAE=∠AEB,

∵AE平分∠BAD,
∴∠BAE=∠DAE=45°=∠AEB,
∴AB=BE=1,
∵∠EAC=∠BAO-∠BAE=60°-45°,
∴∠CAE=15°,(故答案A正确)
∴∠DAC=45°-15°=30°,
∠BAC=60°,
∴△BAO是等边三角形,
∴AB=OB,∠ABO=60°,
∴∠OBC=90°-60°=30°,
∵AB=OB=BE,
∴∠BOE=

(180°-30°)=75°,(故答案B正确),
假设OE=CE,则∠OEC=180°-2∠OCE=180°-60°=120°,
由四边形的内角和可知∠EOD=90°,
∴OE⊥BD,
∵AE是角平分线,
∴BE=OE,
则E必是中点,但条件没有,(故答案C错误),
∵AB=1,∠ACB=30°,
∴AC=2AC=2,
∴BC=

=

,
∵AB=BE=1,
∴CE=

-1,(故答案D正确)
故选C.
点评:主要考查了三角形的内角和定理,矩形的性质,等边三角形的性质和判定,平行线的性质,角平分线的性质,勾股定理的运用,等腰三角形的判定等知识点,解此题的关键是求出∠OBC的度数和求OB=BE.