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    【题目】妈妈做了一份美味可口的菜品，为了了解菜品的咸淡是否适合，于是妈妈取了一点品尝，这应该属于________．（填普查或抽样调查）

    【答案】抽样调查

    【解析】

    根据普查和抽样调查的定义，显然此题属于抽样调查．

    厨师不可能品尝所有的菜，只能抽样调查

    本题考查了抽样调查和全面调查的区别，选择普查还是抽样调查要根据所要考查的对象的特征灵活选用，一般来说，对于具有破坏性的调查、无法进行普查、普查的意义或价值不大时，应选择抽样调查；对于精确度要求高的调查，事关重大的调查往往选用普查

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