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    16．户外活动时，为了给食品保鲜，我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中，就制成了一个简易冰箱，其中食品保鲜是利用了冰熔化吸热，而矿泉水瓶外壁的“小水珠”是由于空气中的水蒸气液化而形成的．

    分析 晶体的特点：在熔化过程中不断吸收热量，但是温度保持不变，这个温度就是晶体的熔点；物质由气态变为液态的过程称为液化，小水珠、“白气”等都是水蒸气遇冷液化而成的．

    解答 解：食品保鲜是利用了冰块在熔化时吸热，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用．
    温度较高的水蒸气遇到冷的矿泉水瓶液化成小水珠．
    故答案为：熔化吸热；液化．

    点评 理解掌握六种物态变化过程，多联系实际生活，能够解释常见物态变化现象．

    练习册系列答案
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    A．甲＞乙＞丙B．甲＜乙＜丙C．甲=乙＜丙D．甲=乙=丙

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

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    A．B．C．D．

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