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小华学习做饭的过程中,经常加热油或水,她猜想油的比热容比水小,能够支持她这一猜想的事实是(  )
A.同样情况下,油升温比水快
B.油能把食物炸黄,而水不能
C.油能漂在水面上
D.油比水难蒸发慢
A

试题分析:同样质量的油和水,吸收相同的热量时,油升温快,说明油的比热容比水小,A对;油能把食物炸黄,而水不能说明油的沸点比水高;油能漂在水面,是由于油的密度比水小;油比水蒸发慢,是因为同样温度下,油的分子热运动不如水的剧烈。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:不详 题型:计算题

(6分)如图是某太阳能热水器,向其中注入50kg的水,阳光照射一段时间后,水温从10℃升高到50℃.水的比热容是4.2×103J/(kg·℃).求:

(1)这段时间该热水器中的水吸收的热量是多少?
(2)如果这段时间该太阳能热水器接收到太阳辐射的热量是2.8×107J,则这段时间该热水器的效率是多少?
(3)若用煤燃烧来提供2.8×107J的热量,需完全燃烧多少千克煤?(煤的热值约为3.5×107J/kg)
解答要求:要写出依据的主要公式或变形公式,要有数据代入和运算结果)

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

中国南海海底探明有大量的“可燃冰”,同等条件下,“可燃冰”完全燃烧放出的热量达到煤气的数十倍,说明“可燃冰”的     很大; 以10倍的关系粗略计算,1kg“可燃冰”完全燃烧放出的热量可以使      kg的水从20℃加热至60℃.[q煤气=4.2×107J/kg,水的比热容c=4.2×103J/( kg?℃)].

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科目:初中物理 来源:不详 题型:计算题

(9分)表一是某电热水壶的铭牌;表二是小丽探究该电热水壶效率所记录的数据。

求:(1)电热水壶的电阻。
(2)当电热水壶实际工作电压为110V时,它的实际功率。
(3)电热水壶的效率。[c=4.2×103J/(kg·℃)]
(4)小丽关闭了家中其他用电器,只让这个电热水壶工作,并且她查看了电能表,表上标有“600r/kW.h”字样,求问电热水壶把这壶水加热到沸腾时,电能表转了几转?

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

沿海地区昼夜之间的温差比同纬度内陆地区昼夜之间的温差小,这是因为水的_______较大。吃棕子时,剥开包裹糯米的竹叶,发现糯米变色且有竹叶的清香,这是_______现象。

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科目:初中物理 来源:不详 题型:实验题

小明根据下表所提供的几种物质的比热容得出以下结论,其中正确的是
A.固体物质的比热容一定小于液体物质的比热容
B.同种物质的比热容会因物质的状态不同而改变
C.质量相等的水和酒精,吸收相等的热量后(均未沸腾),酒精的温度变化较大
D.质量相等的铝块和铜块吸收相等的热量后,铜块的温度一定较高

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科目:初中物理 来源:不详 题型:计算题

下表是一种家庭厨房用电热水器的铭牌,该电热水器具有加热速度快的特点。
执行标准:GB4706.1-1998GB4706.12-2006
产品名称:密闭型储水式电热水器
产品型号:F05-15A(X)
额定容量:5L
额定压力:6.7MPa
额定功率:1500W
额定电压:220V
额定频率:50Hz
防水等级:IPX4
(1)5kg初温是20℃的水被加热到60℃所吸收的热量是多少?
(2)该电热水器正常工作时通过的电流是多少?(结果保留一位小数)

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科目:初中物理 来源:不详 题型:实验题

(3分)在下图所示的实验电路中,两个烧瓶完全相同,用两个相同的电热丝给质量相同的物质A和B加热,实验记录表如下:

时间/min
0
2
4
6
8
10
A的温度/℃
20
21
22
23
24
25
B的温度/℃
20
21.5
23
24.5
26
27.5
从记录数据表分析
(1)比较A、B物质的温度升高的情况,______的温度升高的较快,你认为出现这个现象的可能原因是由于_________________________。
(2)本实验中,将两电阻丝的连接改为并联是______(可行/不可行)的。

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科目:初中物理 来源:不详 题型:实验题

(4分)如图是探究物质吸热性质的实验装置图。在两容器内分别装入质量相同的水和煤油,用两个相同的电加热器加热,用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值。

(1)用两个相同的电加热器加热相同时间的目的是:                                 
(2)加热过程中,用搅棒搅动的目的是                ;水和煤油吸热的多少是
通过                   来反映的。(选填“温度计示数”或“加热时间”)
(3)该实验除了水和煤油质量相同外,还应该要求          。(填字母)
A.采用相同的加热方法
B.烧杯中分别装入初温相同的水和煤油
C.使用相同的烧杯

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