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把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先______后______形成的.
要判断冻豆腐小孔形成过程中的物态变化,首先要弄清楚冻豆腐小孔的形成过程;豆腐冰冻时,水凝结成冰,属于凝固现象;当冻豆腐解冻时,冻结的冰熔化成水,属于熔化现象,在上述过程中形成了冻豆腐的小孔.
故答案为:凝固;熔化.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:不详 题型:实验题

根据下列物质的熔点,填写下列问题:(5分)
物质名称
固态水银



固态氢
熔点/℃
-39
1064
1083
1515
-259
(1)氢在-265℃时是______态。
(2)钢水凝固成钢块时要_______,此时的温度_______。(填“改变”或“不变”)   
(3)在冬季的北极气温可达到-50℃左右,此时____用水银温度计。(填“能”或“不能”)
(4)用钢做成的锅冶炼金,这是因为金的熔点比钢的熔点__。(填“高”、“低”或“相同”)

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

国外研制出一种衣料,其纤维中增加了微胶囊,这各胶囊中所含的物质在常温下呈液态,在温度降低进会凝固。人们穿上这种衣料做成的衣服,在气温降低时倍感温暖。其中的原因是:                  

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

我国北方地区冬季贮菜时,人们常在地窖里放几桶水,这是利用水的______(填物态变化名称)______热,以防止地窖里的菜被冻坏;冬季在空调房间里,人们也常会放盆水,这是利用水的______(填物态变化名称)来提高房间里的空气湿度.

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科目:初中物理 来源:不详 题型:多选题

下列自然现象与所对应的物态变化正确的是(  )
A.钢水浇铸成火车轮--凝固
B.烧开水时冒的“白气”--汽化
C.用久了的灯泡钨丝比新时细--升华
D.冬天早晨看到草上的霜--凝固

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

火山喷发时,高温的岩浆会使附近高山上的冰层熔化,导致河流水位暴涨,岩浆后来______(填物态变化名称)成火山岩.科学家发现火山岩离火山口由近而远依次是:橄榄石---辉石---角闪石----黑云母----正长石----白云母----石英.由此可以判断出这些矿物中熔点最高的岩石是______.

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科目:初中物理 来源:不详 题型:单选题

如图所示是中国气象局发布的某地区某天天气预报情况.下列有关该天气温的说法正确的是
(  )
A.这天最高气温与最低气温的温差是8℃
B.全天气温都是4℃
C.这天最低气温是-8℃
D.全天气温都是-4℃

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科目:初中物理 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是(  )
A.0℃就是没有温度
B.0℃就是冰的温度
C.0℃的水和0℃的冰冷热程度相同
D.摄氏温度的刻度方法不能扩展到0℃以下和100℃以上

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

如图所示,温度计的示数为       ℃。

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