Question

【题目】生活中处处有物理知识．比如刚倒在杯子里的开水很烫，人们习惯先吹几下再喝．请你用所学物理知识解释其中的道理．

Answer 1

【答案】喝热水时，先吹几下，这样可以加快水表面空气流动，加快蒸发，蒸发吸热，使水降温．

【解析】试题分析：影响蒸发的因素有：液体的温度、液体的表面积和液体表面上方的空气流动的快慢。温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干）；表面积越大，蒸发越快（凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干，要把积水扫开）；空气流动越快，蒸发越快（凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）。