Question

一杯很烫的开水，要使这杯开水冷得快些，请你至少采用两种做法。请写出每种做法及所对应的物理知识或原理。

Answer 1

可以用转动的电扇吹开水，加快水面上方空气的流动，加快水的蒸发，蒸发吸热使水温快速降低；用两个杯子交换着倒水，增大水的表面积，加快水的蒸发。