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    （2013?朝阳）有一则科学笑话，说的是清朝末年，洋人请清廷官员吃冰棍，官员见冰棍冒着“白气”，以为是热腾腾的食品，大吃一口，吞吐两难．官员请洋人吃炖鸡蛋，表面平淡无奇，其温度接近100℃，洋人大吃一口，烫的满嘴是泡！
    冰棍冒“白气”的原因是：
    水蒸气遇到冷的冰棍液化
    水蒸气遇到冷的冰棍液化
    ．炖鸡蛋的表面有一层猪油（猪油的沸点约为260℃），说明猪油在这里的作用是
    阻碍了水的蒸发
    阻碍了水的蒸发
    ．
    分析：（1）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；物质由气态变为液态叫液化；
    （2）蒸发是发生在液体表面的汽化现象．
    解答：解：（1）冰棍冒“白气”是空气中的水蒸气遇到冷的冰棍液化形成小水滴；
    （2）蒸发是发生在液体表面的汽化现象；炖鸡蛋的表面有一层猪油，阻碍了水的蒸发．
    故答案为：（1）水蒸气遇到冷的冰棍液化；（2）阻碍了水的蒸发．
    点评：分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?朝阳）铁的比热容4.5×102J/（kg?℃），其含义是1kg的铁，温度每下降1℃就会释放
    4.5×102
    4.5×102
    J的热量．餐馆里有一道美食叫“铁板牛肉”，将1kg的铁板加热到130℃，再将九成熟的牛肉盛放在铁板上，等铁板温度降到70℃时，牛肉已经十成熟了．铁板再此降温过程中释放出的热量为
    2.7×104
    2.7×104
    J，不考虑热量散失，则牛肉从铁板处吸收了
    2.7×104
    2.7×104
    J的热量．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?朝阳）在CCTV的一次春节晚会上，小沈阳先模仿了阿宝的歌声，又模仿了刀郎的歌声，都惟妙惟肖，小沈阳之所以“以假乱真”，从物理声学的角度讲，声音有三个特性：
    音调
    音调
    、
    响度
    响度
    、
    音色
    音色
    ，它主要模仿了其中的
    音色
    音色
    特性，才如此神似．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?朝阳）生活中的许多物理现象都与我们学过的物理知识有关，下列对物理现象的解释正确的有（　　）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?朝阳）一个冬日的早晨，王刚的妈妈手持小镜子正梳妆打扮，突然她呼出的热气碰到镜面，镜子里的像没了．他赶紧叫来读初三的儿子小刚，让他说说其中的物理知识．
    （1）小刚发现镜面上有无数非常细小的水珠，这是因为
    水蒸气遇到冷的镜面发生液化现象
    水蒸气遇到冷的镜面发生液化现象
    ．
    （2）此时的镜子不能照人了，因为
    光射到有水珠的镜面上，发生折射、反射，导致光路杂乱不能成像
    光射到有水珠的镜面上，发生折射、反射，导致光路杂乱不能成像
    ．
    （3）要想恢复镜子照人，建议两种办法：①
    将镜面放到火上烤一烤
    将镜面放到火上烤一烤
    ②
    用干毛巾将水擦干
    用干毛巾将水擦干
    ．

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