Question

19．在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验中．

（1）图甲中A、B、C是三种读取温度计示数的方法，其中正确的是B；图乙中，温度计的示数为96℃．
（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的“温度-时间”图象．由图象可知水沸腾时温度为99℃；水温达到沸点后继续加热，水的温度不变（选填“升高”或“不变”）．
（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因：水的质量不同．
（4）如图丁所示，在盛水的烧杯内放入一装水的试管，用酒精灯对烧杯缓慢加热，当烧杯中的水沸腾后，继续加热．则试管中的水不会（选填“会”或“不会”）沸腾，其理由是：温度达到沸点后，试管中水无法继续吸热．

Answer 1

分析 （1）温度计在读数的时候，视线应该和温度计内的液柱上表面相平．温度计的读数首先要观察其量程和分度值，然后再根据液面所指示的来读数．
（2）根据图象及水沸腾时的特点判断出水的沸点；
（3）同样的装置，水温上升的快慢不同，可以考虑水的多少是不同的；
（4）液体沸腾有两个必要条件：①达到沸点，②继续吸热；当两个条件同时具备时即可沸腾．

解答 解：（1）温度计的正确读数方法是视线应该和温度计内液柱上表面相平．即上述三种情况中，A属于俯视，即读出的数据会偏大，C是仰视，即读数会偏小．即只有B是正确的．
图中温度计的分度值为1℃，故其读数为96℃；
（2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持99℃不变，所以水沸腾时的温度为99℃；水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；
（3）观察图丙中的图象可知，两组同学水升温的快慢不同，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同；
（4）在1标准大气压下水的沸点为100℃；当大烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，保持水的沸点温度不变；小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，都是100℃，就不能从烧杯中继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾．
故答案为：（1）B；96；（2）99；不变；（3）水的质量不同；（4）不会；温度达到沸点后，试管中水无法继续吸热．

点评 此题是研究水的沸腾实验，在实验中需要测量水的温度，所以有关温度计的读数也是非常重要的，一定要认清温度计的分度值．还要学会处理数据、实验误差的分析和正确使用实验仪器．