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    农民晒稻谷时，通常将稻谷放在通风、向阳的地方，并将它们摊开来晒（如图），这是为什么？

     

    【答案】

    答：通风处可加快空气流动，向阳处可提高温度，摊开可增大表面积，这三个因素都可以加快稻谷中水份的蒸发，使稻谷更快晒干。

    【解析】晒粮食时，把粮食摊开是为了增大粮食（水）的表面积，而加快蒸发；放在通风的地方是为了增大粮食（水）表面的空气流动，而加快蒸发；放在向阳的地方，是为了提高粮食（水）的温度而加快蒸发．

     

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