Question

20．在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中：
（1）实验前，同学们就器材的选取进行了讨论，正方和反方提出了许多观点，小明把他们的观点
整理记录如下表所示，其中合理的是①⑥．（填序号）

	正  方	反  方
观 点	①了解水的沸点，选择量程为-20～110℃下的 实验温度计 ③为了节省加热时间，在烧杯中加入1cm深的水 ⑤烧杯上加盖纸板，主要目的是防止水沸腾时 溅出	②选择体温计，因为它可以离开被测液体 读数．用起来更方便 ④为了便于观察，在烧杯中加满水 ⑥烧杯上加盖纸板，主要目的是减少热量 散失，缩短加热时间

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

（2）需要安装的实验器材有：A．烧杯和水；B．酒精灯；C．纸板和温度计；D．铁圈和石棉网．
装置如图甲所示，安装的顺序是BDAC（填写器材前的字母）．
（3）在图甲装置中，存在错误的是温度计碰到容器壁．实验中所用温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的．为了完成本次实验，由表格可知，应选用测温物质为水银的温度计．
（4）纠正错误后继续进行实验，根据图甲中气泡变化情况可以推知，此时水正在（填“正在”或“将要”）沸腾．
（5）用酒精灯给水加热，当温度达到88℃时开始记录数据．在看到水沸腾现象后，小明就熄灭了酒精灯，然后根据实验数据绘制了水沸腾时温度与时间关系的图象，如图乙所示．由图象可得水的沸点为98℃．
（6）在评估与交流环节，同学们认为小明的实验仍存在不足，并对水沸腾后小明还应进行的实验操作提出了一些建议，其中正确的是D
A．调大酒精灯火焰，继续加热直到水温达到100℃
B．撤掉烧杯上的纸板，继续加热直到水温达到100℃
C．撤去酒精灯，继续观察温度计的示数，记录数据
D．继续用酒精灯加热几分钟，观察温度计的示数，记录数据．

Answer 1

分析 （1）要正确地选择温度计，需要了解各温度计的量程．体温计、家用寒暑表、酒精温度计的最大测量值都不会达到100℃．
（2）实验器材的安装按照先下后上的原则，先把酒精灯点燃放在铁架台上，然后把铁圈固定在酒精灯的外焰处，依次放烧杯纸板温度计；
（3）根据温度计的制作原理和使用方法分析；
（4）水在沸腾过程中产生大量气泡，气泡在上升过程中体积逐渐变大；
（5）掌握水沸腾时吸热但温度保持不变的特点，水的沸点指水沸腾时的温度；
（6）水沸腾后为使实验结果的更加准确可以继续用酒精灯加热几分钟，观察温度计的示数，记录数据．

解答 解：（1）①为了研究水的沸点，适宜选择量程为-20℃-110℃的实验温度计，故观点①合理；
②体温计的量程在35℃～42℃，不适宜研究水的沸点，故观点②不合理；
③烧杯中水过多或过少，都会影响实验结果的准确性，在烧杯中加入1cm深的水太少，其做法是错误的，故观点③不合理；
④在烧杯中加满水会溢出，故观点④不合理；
⑤⑥烧杯上加盖纸板，主要目的是减少热量散失，故观点⑤不合理，观点⑥合理；
（2）安装按照先下后上的原则，使酒精灯的外焰与石棉网充分接触，故安装的顺序是B、D、A、C；
（3）由图可知，温度计的玻璃泡接触了容器壁；温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的；在标准大气压下，沸水的温度是100℃；由表中数据可知，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度（测沸水温度时水银不会沸腾，而酒精会沸腾），所以测沸水的温度要选水银温度计．
（4）水的气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；
（5）由图象可知，水的沸点为98℃；
（6）水沸腾后为使实验结果的更加准确可以继续用酒精灯加热几分钟，观察温度计的示数，记录数据．
故答案为：（1）①⑥；（2）BDAC；（3）温度计碰到容器壁；液体的热胀冷缩；水银；（4）正在；（5）98℃；（6）D．

点评 此题是“观察水的沸腾”实验，考查了对沸腾图象的分析、温度计的选择，是一道基础性题目．