精英家教网 > 初中物理 > 题目详情

蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮存等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏,常常对蔬菜进行真空脱水,使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看,真空脱水的原理是

A. 真空环境气压很低,大大降低了水的沸点,使蔬菜中的水分迅速汽化,从而实现脱水

B. 真空环境的温度很高,可使蔬菜中的水分在短时间内迅速汽化,从而实现脱水

C. 真空环境的空气密度很小,可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度,从而实现脱水

D. 真空环境的温度极低,可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华,从而实现脱水

练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:吉林省德惠市2017-2018学年度第二学期九年级物理月考试卷 题型:实验题

如图所示,光屏上成清晰的像,生活中__就是利用这一原理制成的。

(1)当蜡烛燃烧逐渐变短时,可观察到光屏上的像向________________________移动(选填“上”或“下”)

(2)当蜡烛逐渐靠近透镜的过程中,光屏上蜡烛像的变化情况是_______________________。

(3)靠近凸透镜右侧放置一个凹透镜,为了能在光屏上再次成一个清晰的像,应将光屏向 __________(选填“左”或“右”)移动

(4)当把蜡烛放在凸透镜一倍焦距以内时,保持蜡烛到透镜距离不变,更换一个更大焦距的 凸透镜放在原位置,则凸透镜所成像__________________(选填“变大”、“变小”或“不变”)

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:重庆市2017-2018学年八年级下学期第一学月物理试卷 题型:单选题

下列有关惯性的说法正确的是( )

A. 拍打衣服灰尘脱落,是由于灰尘有惯性

B. 小明没有推动静止的汽车,是由于汽车没有惯性

C. 跳远运动员要助跑后起跳,是为了增大惯性

D. 高速飞行的子弹穿入木头后静止,它的惯性就消失了

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:江苏省连云港市2018届九年级3月月考物理试卷 题型:填空题

电热饮水机有加热和保温两种工作状态(由机内温控开关S0自动控制),从说明书上收集到如下数据及如图所示的电路原理图。当温控开关S0断开时,饮水机处于__________工作状态;电热饮水机在加热状态下的工作电流为____________A.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:江苏省连云港市2018届九年级3月月考物理试卷 题型:单选题

将规格都是“220V 180W”的一台电冰箱、一台电风扇和一床电热毯,分别接入同一家庭电路中,若通电时间相同,则下列说法正确的是( )

A. 电冰箱产生的热量最多 B. 电风扇产生的热量最多

C. 电热毯产生的热量最多 D. 三者产生的热量一样多

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:山东省2017-2018学年八年级3月月考物理试卷 题型:填空题

牛顿第一定律是在大量经验事实的基础上,通过推理抽象概括出来的。

这里所说的“大量经验事实”指的是:以一定初速度沿水平面滑行的滑块,受到的摩擦力越小,它停止运动前滑行的距离就越_______;通过的“推理”是:如果受到的摩擦力减小到零,物体将保持这一初速度做_________,进而“抽象概括”出牛顿第一定律。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:山东省2017-2018学年八年级3月月考物理试卷 题型:填空题

如图所示,在一辆表面光滑的小车上,放有质量分别为m1、m2的两个小球,随车一起做匀速直线运动.当车突然停止运动后,则两小球____________(选填“会”或“不会”)相碰(设车无限长,其他阻力不计)。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:广东省2018届九年级3月月考物理试卷 题型:填空题

敲鼓时,撒在鼓面上的纸屑会跳动,且鼓声越响纸屑跳得越高;将发声的音叉接触水面,能溅起水花,且音叉声音越响,溅起的水花越大;扬声器发声时纸盆会振动,且声音越响纸盆振幅越大. 根据上述现象可归纳出:

(1)声音是由物体的__________产生的

(2)_______________________________.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 来源:江苏省靖江市2017--2018学年度八年级第二学期第一次独立作业物理试卷 题型:填空题

用铝合金制作易拉罐,利用了该材料具有良好的____________(填物理属性),用一个摩擦过的气球靠近空易拉罐,发现气球向空易拉罐方向滚动,这是利用____________的性质

查看答案和解析>>

同步练习册答案