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18.从物理知识的角度来看:磨刀时,刀两侧表面磨得很光滑是为了减小接触面的粗糙程度来减小摩擦,刀刃磨得很薄是为了减小受力面积来增大压强.

分析 (1)摩擦力大小的影响因素:压力大小、接触面的粗糙程度.压力越大、接触面越粗糙,摩擦力越大.
(2)压强大小的影响因素:压力大小、受力面积大小;在受力面积一定时,增大压力、增大压强;在压力一定时,减小受力面积、增大压强.

解答 解:
(1)磨刀时,刀两侧表面磨得很光滑,是通过减小接触面的粗糙程度的方式,减小了摩擦;
(2)刀刃磨得很薄是通过减小受力面积的方式,增大了压强.
故答案为:减小;减小.

点评 掌握摩擦力和压强大小的影响因素,利用控制变量法解释生活中有关增大和减小压强、增大和减小摩擦的问题.

练习册系列答案
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(2)“适量的水”的含义是水要浸没硬币且硬币放入后不能超过量筒的量程.
(3)如图是小军在测质量过程中错误的操作是用手拿砝码、物体和砝码位置放反了.
(4)天平平衡时右盘所加砝码及游码的位置如图(甲)所示;图(乙)是10枚硬币放入量筒前后的液面情况.由测量可得10枚硬币质量为64g,10枚硬币的体积为8mL,请说出选择10枚硬币而不是1枚硬币的理由由于一枚硬币的质量和体积很小,不便于直接测量.

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