Question

4．下列现象及其原因分析，正确的是（　　）

• A． 高压锅容易将食物煮熟--液体表面气压增大，液体沸点升高
• B． 台风掀开屋顶的瓦--屋内外空气的流速不同，压强相同
• C． 托里拆利实验测出的大气压值比实际值小--玻璃管倾斜
• D． 软包装饮料吸管一端做成尖形--减小受力面积，增大压力

Answer 1

分析 （1）液体的沸点与气压有关，气压越高，液体的沸点越高；
（2）气体压强和流速的关系，流速越大的位置，压强越小；
（3）测量出的大气压值小可能是玻璃管内混入了空气或者地势较高；
（4）压强与压力和受力面积两个因素有关，在压力一定时，减小受力面积可以增大压强．

解答 解：A、高压锅容易将食物煮熟，是因为液体表面气压增大，液体沸点升高，故A正确．
B、台风掀开屋顶的瓦，是因为屋顶的形状是向上凸，瓦内外空气的流速不同，压强不同，故B错误．
C、玻璃管倾斜对大气压的测量值没有影响，故C错误．
D、软包装饮料吸管一端做成尖形，是在压力一定时，通过减小受力面积来增大压强，故D错误．
故选A．

点评 本题考查了沸点与气压的关系、气体压强和流速的关系、托里拆利实验以及增大压强的方法，有一定的综合性，但是相对比较简单．