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    食用油总是浮在水面上，这是因为油的密度比水______(小／大)；用同样的炉火给相同质量的水和食用油加热，发现水先沸腾，说明食用油的________比水高．

    小 沸点 

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    食用油总是浮在水面上，这是因为油的密度比水
     
    （小/大）；用同样的炉火给相同质量的水和食用油加热，发现水先沸腾，说明食用油的
     
    比水高．

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